No.2
- 回答日時:
米の委託業者が温度設定を誤り、吉田屋が管理しきれていなかったのが原因のようで。
その辺が解消され、それまで持ちこたえられるのなら再開されるかとは思いますが、現時点ではまだ調査中でしょうし誰にもわからないかとは思います。
買うかどうかは分かりません。そのお店自体初めて聞きましたので。
ご回答ありがとうございます。
「委託業者が誤った」
というコメントが、かえってマイナス評価を受けるような気がしますね。
(個人の感想です)
No.4ベストアンサー
- 回答日時:
営業停止より重い営業禁止と言う処分ですので営業再開の目途は起たないでしょう。
再開は処分前より製造課程から製造管理、品質管理に至るまで改善されなければ
処分解除にはならないでしょうから、安心度は以前よりは上がっているはずですので、
買っても良いかなと思います。
> 「米飯が糸を引いていた」ということですが・・・
腐敗発酵して居ると言う事でしょうから、酷い状態ですね。
ご回答ありがとうございます。
目途はたたないんですね
>腐敗発酵して居ると言う事でしょうから、酷い状態ですね。
「腐って糸引いてる」というのは状態悪いですね。
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