フードプロセッサー

恥ずかしながら・・・
昨日やっとフードプロセッサーを購入しました！
念願だったんです(笑)
別に買えなかったわけじゃないんですよ！
何だか『欲しい・欲しい』と思いつつ、今まで買ってなかったんです。

さっそく今日フードプロセッサーを使って
ハンバーグを作りました(^.^)

皆さん、フードプロセッサーを使って、
どんなお料理を作ってますか？
おすすめ、教えてください！

フードプロセッサーならでは(?)のような物から、
なくてもできるけどフードプロセッサーを使えば
こんなに早く楽にできるからおすすめよッ　といった物まで。

周りにはフードプロセッサー持ってる方はたくさんいるんですが、洗うのが面倒だったりでしまったままよ　なんて意見が多いんです(^_^;)

今日本屋さんに『フードプロセッサー』で作る本、みたいなのがあると思って行ったんですが、
二件行ってもありませんでした。
『電子レンジで』『圧力鍋で』『炊飯器で』・・・といったものは、本になってるのに(>_<)

皆さんのおすすめレシピ、参考にさせてください！

No.3 ベストアンサー 回答者： montrachet 回答日時： 2005/05/08 00:07

＜よく作るものの一部です＞

・しゅうまい・・・鶏ひき肉はお店で売ってるものよりも、もも肉をミンチする方がずっと美味しい。
皮をかぶせるだけの簡単しゅうまい
http://www.geocities.jp/ezu033641968/indexkyousi …

・にんじんご飯・・・にんじんを細かくして、ごはんと一緒に炊く。
・パン粉・・・生パン粉がすぐに作れます。
・タルト生地・・・あっという間にタルト生地が出来上がります。本を見たりしてるより、実際にやると一番よくわかります。
・伊達巻き・・・初めて作ったときは嬉しくてお正月に5回も作りました。

＜お勧めの本＞

有元葉子のおすすめレシピ―フードプロセッサーで簡単
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4827540 …

参考URL：http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4827540 …

この回答へのお礼

よく作るもの、詳しく教えて頂いてありがとうございます！

それから本のご紹介！・・・そうです！こうゆう本を探していたんです(>_<)
見かけた事あるような気がして探してたんですが、
何の手がかりもなかったので、うれしいです。

さっそく書店に問い合わせてみますね。

お礼日時：2005/05/08 08:26

No.5 回答者： takibo 回答日時： 2005/05/09 10:58

私もしまったままの方ですが・・・

フードプロセッサーで有名なクイジナートのHPにレシピ集があります。
他のメーカーのものでもある程度は参考に出来るかと思います。

参考URL：http://www.cuisinart.co.jp/recipe/index.html

この回答へのお礼

たくさんレシピありますね！ありがとうございます。

takiboさんもこれを機に、眠ってるプロセッサーを出して、一緒に料理しましょう(^_^)

お礼日時：2005/05/09 15:53

No.4 回答者： Aminoshihi 回答日時： 2005/05/08 09:14

こんにちは>ukas-aremさん

料理本だけでなく、今は在庫を置かないからすぐになくなりますので、ネットで買う方が多くなりました。
たまに紀伊国屋や旭書店など、大きな書店へ行ってみるのもオススメです。

フードプロセッサーでパン&デザート革命 講談社のお料理BOOK
加藤 千恵 (著)
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4062715 …

有元葉子のおすすめレシピ―フードプロセッサーで簡単 SSCムック―レタスクラブCOOKINGシリーズ
有元 葉子 (著)
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/4827540 …

私は釣った魚を使って揚げだんごを作ります♪
鍋にスープに欠かせないです。
先に生姜とタマネギを回しておいてから、魚の切り身、パン粉、醤油、酒、片栗粉、塩を入れて更に回して丸めて片栗粉をまぶしてダンゴを揚げていきます。
これにコチュジャンを入れたり調味料を変えるとバリエーションも楽しめます。

この回答へのお礼

本のご紹介、ありがとうございました。

上のパン＆デザートの本は、二件行った本屋の二件とも置いてあったんですよ～。
下の本、ネットで買ってみようかな。

釣ったお魚を使って・・・　って、釣る事がステキです(笑)釣りされるんですね！

ありがとうございました＼(^o^)／

お礼日時：2005/05/08 09:30

No.2 回答者： ayano7#2 回答日時： 2005/05/07 20:50

餃子がいいですよ！肉も全部いれて、かけちゃいます！！

この回答へのお礼

ぎょうざ、大好きです！
ハンバーグに続き、ミンチ系。さっそくやってみちゃいますね＼(^o^)／

ありがとうございました。

お礼日時：2005/05/07 20:57

No.1 回答者： zorro 回答日時： 2005/05/07 20:31

こちらを参考に・・・

http://search.cookpad.com/search/?PhotoYN=&main_ …

この回答へのお礼

何だかデザート系が多いんですね～。

おかずになるお料理をピックアップして、作ってみますねありがとうございました。

お礼日時：2005/05/07 20:40