No.8
- 回答日時:
どちらも好きですが天丼の方が好きです。
色んな具材が食べられるので…
一昨日、出先で食べたばかりです(*'ч'* )
牛丼は家でも時々作りますよ。
具は牛肉と玉ねぎだけです。たまに白滝を入れて作ることもあります。
風たんコンバンワ。(^^)v
私も圧倒的に天丼の方が好きですね。
私はあまり牛丼って食べたことがなくて、食指が動かないのよね。
きっと吉野家が出来立ての頃友達と行って食べてみて、玉ねぎが煮込まれておらず硬すぎて、肉にもしっとり感を感じられず、なんだかスタートで期待を挫かれちゃったのかあまり行こうと思えなくなってしまった。(^^;;
夫が好きなのでたまに作るけど、家で作れば味も肉質も好みで作れるので、牛丼もほぼほぼ自宅牛丼ばかりです(笑)
うちはすき焼き丼に近いなかなぁ。
私も白滝入れたり、豆腐入れてヘルシー牛丼にしたりしますよ。
(ちまたでは嵩ましともいう(´>∀<`)ゝ)
ありがとうね。
No.7
- 回答日時:
ザ・キャピタルホテル東急のオールデイダイニング「ORIGAMI」で食べられるこの牛丼が一番好きです。
料金は5,945円です。家で作る牛丼の具材は、薄切り牛バラ肉と玉ねぎです。
約6千円の牛丼ですか……( ̄▽ ̄;)
昨日見たざわ金の約三千円の牛丼の倍ではないですか……。
私は牛丼に3千円や6千円は払わないかもしれません。
ならばやはり昨日のざわ金の1万5千円天丼が良いかなぁ。
でも、さぞや美味しいのでしょうね……。
出し方も上品で、高級感に溢れてますね。
気の置けぬ知人のご馳走ならば、ウハウハ喜んでお供するかもです。(*´艸`)
貴重なお写真ありがとうございました。(^^)
こんなものをよく食べてらっしゃる回答者様は相当な食い道楽だと……( ◠‿◠ )
No.6
- 回答日時:
牛丼。
上にある牛煮込みと天ぷらなら天ぷらだけ、単独でたべたいから。
牛丼作るときたまに、ささがき牛蒡をいれます。
ちょっとしたアクセントになります。
あとは味無の卵焼きとかほうれん草とかトッピングします。
牛丼ってアレンジが効くんですよね。
おはようさん。
そうなんだあ。(*゚▽゚*)
私oneたんはお蕎麦やさん付きだから、完璧に天丼派かと思ってた。
そかそかぁ、天麩羅は天ぷらのみで食べたい方なんだ♬
それも分かる気が。
牛丼にささがき牛蒡❣️
美味しそうだわ✌︎('ω')✌︎
今夜は休肝日で直メシデーだから、早速今夜やってみよう♬
それを半熟卵で閉じて丼にしてみようかしら。
ありがと‼️
天ぷらといえば、今シーズンは、タラの芽やコシアブラやコゴミ等、旧友から山菜が立て続けに届いて、とても堪能したなぁ。
東京あたりの蕎麦屋に売りに行きたいくらいだった(笑)
No.5
- 回答日時:
自分は牛丼です。
天丼も好きですがなんか、牛丼は気軽にどこでも食べれるローカルな感じなので家で作る時は牛肉と玉ねぎのみです。
ご回答ありがとうございます。(^^)
そうですね……。
天丼と言うと蕎麦屋とかちょっとした和食のお店にしかないでしょうし、気楽に立ち寄る感じでは食べられないかもしれませんね。^^;
>家で作る時は牛肉と玉ねぎのみです。
やはり牛丼は一般的なものは、その二つの食材だけがオーソドックスみたいですね(^^)
No.4
- 回答日時:
牛丼も天丼もどちらも大好き!
絶対1つを選ぶなら天丼にします。
手作り牛丼には基本、玉ねぎと牛肉だけで作ります。
たまに干し椎茸入れるかな。
食べる時には生たまごと紅生姜が必須です。
今度作る時には話題のチーズ牛丼にして「チー牛」を味わってみたいと思います。
そかそかぁ♬
チー牛ってでも有るんだわねぇ。
チー牛って単に牛丼にチーズが入ってるだけなのかしらね?
私は牛丼屋経験2回ほどでドライブスルーに一度か二度買いに行ったことくらいしか無くて、あまり牛丼事情に詳しくないのよ^^;
未だにすき焼き丼と牛丼の区別がよくわからなくて。(笑)牛丼作る時も白滝入れちゃったり豆腐入れちゃったりすることも。(*´艸`)
ありがとうでした。
今度チー牛初挑戦してみます。
No.2
- 回答日時:
圧倒的に天丼
久しくしてないけど牛丼は玉葱と卵とじにしますので他人丼にするのがほとんどですな
私も圧倒的に天丼派です(^^)v
私68にもなって自慢じゃないですが、牛丼屋って吉野家が出来た同時の大昔に1度と、たしか松屋さんに一度と、夫に頼まれ吉野家のドライブスルーに一度買いに行った事の計3回ほどしか牛丼屋体験がないのですよ……。(^◇^;)
家では休肝日にたま〜〜.に作ります。
だから、牛丼って何が入ってるのかあまり詳しく知らないの(笑)
卵とじにするの良いかもですね❣️_φ(・_・
ありがとうです。
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お礼はじっくりゆっくりさせて頂きますね。(^^)
今日は月曜で休肝日なので、本当は笹掻きごぼう入りの牛丼にするつもりでしたが、夫が牛の甘くない焼肉丼みたいな物が良いなあ、というので、急遽、同じ牛丼でも全くの別物の牛丼になってしまいました。^^;
酒2、醤油3、味醂1、おろしたニンニク少し、おろした生姜汁少々、牡蠣醤油少々を合わせ調味料とし。
そこに玉ねぎとピーマンのスライス、胡椒と片栗粉を叩いた牛肉を30分ほどそのタレに浸けておき、一気に強火で炒め上げ、焼き色を付け、刻み海苔と大葉の千切りを敷いたご飯の上に乗せて大根おろしと小さな卵と刻み青ネギを添えて食べました。
コレはコレでとても美味しかったです。
咄嗟のアイデアなので覚書を。_φ(・_・
預かったニャンコと夫が這々の体で捌いた伊勢海老(笑)です。
エキゾチックショートヘアの♀4歳
めちゃ人懐っこくてお利口でブサカワでもう堪らない(≧∇≦)
返すの嫌だと泣きたいくらいだった。