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実山椒の炊き方

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  • 質問者：newcar
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

実山椒が上手に炊けません。水に浸したり，火加減を注意しながら炊いても固くなってしまいます。
ふっくらと炊ける方法を教えてください。
おねがいします。

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： usiototora
  • 回答日時：

そろそろ実山椒の季節ですね。


私も炊こうと思っています。
1瓶作っておけば色々重宝しますものね。

↓が参考になればいいのですが・・・

参考URL：http://www.ecorient.co.jp/cgi-bin/design/2board2 …
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