ポン酢の使い道。

私はポン酢が大好きなんですが、
皆さんはポン酢を「何にかけ」、もしくは「何をつけ」ますか？
今からお鍋を頻繁にする季節になってくるんで、ポン酢大活躍なんで、大瓶で買おうと思ってるんですが、ついでに新しい味覚にもチャレンジしようかとも思ってます。
皆さんの回答でよさそうな物は真似さしてください！
因みに好きなポン酢は「ミツカンの“味ぽん”」です。

No.5 回答者： huyumi 回答日時： 2005/10/06 17:09

こんにちは。

ポン酢の使い道。

冷奴、天ぷら、サラダ。
真アジの素揚げが好きで、食べる際にはお皿に１００円で買った大根サラダを
盛り付け、その上に素揚げを載せて上からポン酢を掛けます。
結構美味しいですよ。

醤油代わりに使えるのが多いですよね(^^)
（温かいそばつゆにしたらマズイかもしれませんが）

この回答へのお礼

てんぷらですか？？これまたビックリです！
先の回答者さんで「串揚げ」が出てますが、揚げ物にポン酢は合うんでしょうね。

書いてくださってる、真アジのサラダ、機会があれば試してみたいです！

回答ありがとうございました！

お礼日時：2005/10/06 21:43

No.4 回答者： looktoko 回答日時： 2005/10/06 16:57

私もポン酢は大好きです。

けっこう、さっぱりするので、なんにでもかけて食べちゃいます。

焼き魚とか、ゆでたキャベツや白菜にかけて食べたりします。
あとギヨーザのたれに使ったりとか、食欲がないとき、おかゆにポン酢を少々かけて食べたりもします。
さしみにポン酢もいけますよね。

みなさんから、どんな回答がとびだすか楽しみですね。(^^♪

この回答へのお礼

おかゆにポン酢とは！美味そうですねぇ！
私は卵かけご飯に醤油じゃなく、ポン酢をかけます。結構いけますよ！

他の回答者さんからの回答を見て、美味しそうなのがあれば試してみましょうね！！

回答ありがとうございました！

お礼日時：2005/10/06 21:40

No.3 回答者： sachi218 回答日時： 2005/10/06 16:56

主人がぽん酢好きなので、なんでもかけます。

ほうれん草やオクラや茹でた野菜には
たいがいかけて食べています。

あと、白身のお刺身やハモの湯がき。
串揚げなんかもあんがいおいしいです。

大瓶を買ったのですが、鍋の季節が
来る前に無くなってしまいました。
本当にこれから鍋でまた大活躍ですね。

この回答へのお礼

野菜と合いますよね！

お刺身はタコの刺身にポン酢を使ってましたが、白身もいけるんですね。タコ以外の刺身は、ワサビ醤油とつまの大根と一緒に食べるのが好きで、ポン酢ではやってみた事無いですねぇ。
串揚げもですか？

回答ありがとうございました！

お礼日時：2005/10/06 21:38

No.2 回答者： taranko 回答日時： 2005/10/06 16:45

ポン酢＋ラー油で餃子のたれにします。

さっぱりと食べれます。

小腹が空いた時に、おもちを電子レンジでチンか
ゆでた後ポン酢をかけて食べています。
お鍋にもちを入れたときの感覚で食べます。
同じことをうどんでもやっています。

冷奴をポン酢とからしで食べることもあります。
ちなみにいづれもゆずポン酢です。

この回答へのお礼

ポン酢＋ラー油で、餃子！私もします！！付属の餃子のタレでは足らないんで、私は最初っからポン酢＋ラー油です！！美味しいですよね！

お餅にポン酢は、試した事無いですねぇ！！スッゴイ興味があります！今度試してみます！私はお鍋にお餅を入れないんで、食べた事無いんですよね・・・。
うどんは普通にやってるんですけどね。

冷奴にポン酢、コレも美味しいですよね！
ゆずポンも好きです！ポン酢にわざわざゆずを絞るのが面倒だったりするんですが、その一手間で上手さが違うんで頑張ってます（笑）

回答ありがとうございました！

お礼日時：2005/10/06 16:51

No.1 回答者： g_destiny 回答日時： 2005/10/06 16:39

http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup …

レシピを加えて検索すると　レパートリーが増えると思いますよ

この回答へのお礼

早速の回答ありがとうございます！

見てきました。美味しそうでした！コレは実際に作られてるんでしょうか？美味しかったですか？？
美味しいなら作ってみようかとも思うんですが、レピシだけではどんな感じか分からないので・・・生の感想が欲しいのです！
（教えてもらっといて、気に触る書き方になってたらすいません・・・）

お礼日時：2005/10/06 16:46