No.3ベストアンサー
- 回答日時:
ロールキャベツなんかも合いますね。
冷凍のをそのままいれてOKだと思います(調理済みで例冷凍してあるもの)
そのバリエーションで、冷凍の餃子もいいかなと実験したらおいしかったです。これもどちらかというと水餃子用のほうがいいかと思います(シュウマイ、春巻きは皮が違うから止めたほうがいい)
野菜では根菜類がおいしいですが、色がでなければなんでも大丈夫だと思います。サツマイモ、サトイモ、カブなんかもOK かぼちゃみたいに煮とけてしまうのはNGかな。(こわくて試したことはない)
油揚げの中に具をいれてもおいしそう。おからと、春雨いためたのとか。ゆで卵もそのままもおいしいけど、油揚げに入れてアブ玉にしてもおいしいです。ただし、白身がはみ出してつゆがにごるとよくないかと思いますが。
寒い日はおでんがおいしいですよね。
No.5
- 回答日時:
野菜が結構うけますよ。
トマトやタマネギを丸ごといれるとおいしいです。タマネギが甘くなっていい感じです。人参、ジャガイモもおいしいです。鶏肉を串にさしてそのまま煮込んでもおいしいです。豚の角煮もいいです。梅干も丸ごといれるとおいしいです。ネギを串にさしてもおいしいです。ナスは皮をむいてから丸ごといれます。やわらかいので崩れないように注意です。No.4
- 回答日時:
少し前のはなまるマーケットでおでんの特集があったときに
少し変わったおでんの具を紹介していました。
まだ私もやったことはないのですが、いくつかの中で気になったのは
「しいたけのれんこん詰め」です。
他のものも美味しそうだったので、ためしにご紹介しておきますね。
参考URL:http://www.tbs.co.jp/hanamaru/tokumaru/051205.html
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