ガトーショコラについて

ガトーショコラをクッキーで土台を作ってスティック状にしたいのですが、普通のレシピ通りに作ったガトーショコラの生地を土台の上に流して焼けばできますか？

また、土台のあるガトーショコラのレシピを知ってたら教えて欲しいです。

No.3 回答者： noranekoho-muzu 回答日時： 2006/02/21 14:52

割り箸を平行に並べその上に油を塗ったアルミホイルで溝を作りその中に生地を流し焼いてみてはいかが

溝の長さ深さはお好みで
生地が細長く焼けると思います

細いので温度はレシピより少し温度を上げて
レシピの焼き時間より早く焼けると思います

No.2 回答者： noranekoho-muzu 回答日時： 2006/02/11 17:26

タルト型でガトーショコラを作るのは普通です

棒状にカットしてはだめでしょうか
或いはスティック状のクッキーを焼きチョコレートを
コーティングするのはいかがでしょうか
コーティングしたとき固まる前に焼いたナッツ類を
まぶすのはどうでしょうか

No.1 回答者： noname#15676 回答日時： 2006/02/09 14:06

本当に申し訳ありませんが

ガトーショコラは普通にガトーショコラで食べたいです。
クッキーとかスティックとかは食べたくありません。