A 回答 (9件)
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No.8
- 回答日時:
私の場合。
いつも一枚ですませます。2回焼くなら2回、3回焼くなら3回ということです。
パウンドケーキなどは1回ですが、クッキー類などなら大丈夫ですよ。あんまり回数が多いとパリッと破けてしまいますが2回程度なら今のとこ問題なくすんでいます。
あなたが、えぇ~もう一回使うの?と思うようならアルミホイルにバターやオイルを塗って使えばいいと思います。
クッキングシートには使い捨てではないものもありますので、それを利用されればクッキングシートが無くなったぁ。ということもなくなりますよ。
No.7
- 回答日時:
家はクッキングシートがないので、ずーっとアルミホイルのみです。
油も引きません。
クッキーは型抜きタイプです。絞り出しタイプはしてないのでうまくいくかはわかりません。あしからず。
No.5
- 回答日時:
クッキーの種類にもよるけど、焼く前の生の生地を冷凍!という手段も考えられますね。
まあ、フツーに一回目に使ったシートを再利用というのが妥当なところでしょうが。
それより私の昔の失敗談も聞いてくださいよ。
本を見ながら散らし寿司を作っていて、ご飯を炊いて薄焼き玉子を作ったり、絹さやの筋を取ったりしていたんですが。
ふとレシピ本の続きを見ると。
「前の晩から戻しておいた干し椎茸を」
戻してないよ!先に言えよ!
こんなときだったらどうしたらよかったんでしょう(笑
No.4
- 回答日時:
クッキングシートが一回分しかないとは・・・
予想外のハプニングですね。
私だったら一度使ったクッキングシートを
何とかしてもう一度使う(貧乏くさいですが)
使えなかったらアルミホイルですかね~
アルミホイルにバターかサラダ油を軽く塗って
くっ付かないようにして焼きますが。
おいしいクッキーを作ってくださいね!
No.3
- 回答日時:
鉄板自体を綺麗に洗ってバターを敷いて、そこで焼きますね。
いや、むしろ焼きました(^_^;熱消毒効果抜群!!(笑)
というより、クッキングシートの存在を知らなかった頃はずっとそうやってましたよ。
だって本にそう書いてあるんだもん(^_^;
No.2
- 回答日時:
私もパン焼くときに結構切らしてしまいます。
つまり・・・クッキングシートがないわけですね。
私なら鉄板にバターをひきます。これが王道。
もしあるなら写し紙(トレーシングペーパー)で代用します。
で、どうしてもクッキングシートが必要なら買いに行きます。
数日なら生地も保存できるでしょ?
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