No.2ベストアンサー
- 回答日時:
カンパリは薬草酒です。
ストレートで飲むにはツライと思います。ソーダで割って、カンパリソーダ
オレンジジュースで割って、カンパリオレンジ
が一般的かな。
カンパリ 45mlに対し、ソーダまたはオレンジを適量。
カンパリ 30ml、グレープフルーツジュース 45ml、トニックウォーター適量で割れば、スプモーニになります。
カンパリ 30ml、カルピス 20ml、レモンジュース 10ml、ソーダ 適量で、プレリュード・フィズになります。
私の知ってる範囲ではこれくらいかな
薬草酒・・だから香りが強いのですね。
カンパリソーダ・カンパリオレンジあたりがすぐに作れそうですね。
トニックウォーターって水ですか?あ、調べてみたら「キナの木」の成分が入った炭酸水とありました。これも一般に手に入るものなのでしょうか。
色々調べてみたいと思います。
回答有難う御座います。
No.3
- 回答日時:
◆カンパリ・オレンジレシピ
カンパリ:45ml
オレンジジュース:適量(カンパリの2~3倍量)
オレンジ・キュラソー:1tsp(ティスプーン)
氷を入れたタンブラーにカンパリを注ぎ、オレンジジュースを加え、オレンジ・キュラソーを注ぎステアする
◆アメリカーノレシピ
カンパリ:30ml
スイート・ベルモット:30ml
ソーダ:適量
氷を入れたタンブラーにカンパリ、スイート・ベルモットを注ぎ、冷やしたソーダで満たし、軽くステアする
食べてみますか?
◆カンパリ・ゼリー
グレープフルーツ・ジュース、砂糖、ゼラチンに
カンパリを少量(適当)加えてゼリーを作り、
仕上にミントの葉を飾る
ステアって銀の棒で下から混ぜることですよね?
スイート・ベルモット・・・これもカンパリと同じで薬草を配合したお酒ですね。で、ソーダを入れる・・。
カンパリ・ゼリー美味しそうです。今度機会があったら試してみます。有難う御座いました。
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