毎度お世話になります。
私は趣味でカクテルを作る者です。
この度、仲間内の忘年会でカクテルを作る事となりました。
準備のためにリキュール等を仕入れる必要がありますが、
仲間は「20歳から50歳までと幅広く」何を用意して良いか、
見当が付きません。
そこで皆様にお伺いしたいのですが、
【皆様の飲みたいカクテルは何ですか?】
「グレープフルーツの味が良い」「ドライな物に限る」「ジンベースだ」「色が薄紫でなくては」
等のご意見でも大歓迎です。
差し支えが無ければ、性別と年代もお願い致します。
尚、シェーク、ステア、ビルド、プースカフェ等の基本的な技法は
身に付いて居ります。
どうぞ宜しくお願いします。
参考:
http://www.misichan.com/cocktail/
No.5
- 回答日時:
今は全くお酒を飲みませんが、ちょっと飲んでいた時は
カクテルはスキュリュードライバー専門でした。
ただオレンジジュースが好きってくだらない理由ですが。
ですのでオレンジやグレープフルーツなどのフルーツジュース系
が良いなと思います。
ご回答有り難うございます。
>オレンジやグレープフルーツなどのフルーツジュース系が
>良いなと思います。
フルーツ系がお好きですか。カシスなんかも宜しいかも知れませんね。
「カシスオレンジ」・・なかなか良いですね。
オレンジジュースがお好きならば「カンパリオレンジ」はお勧めです。
イタリアンには大体置いていると思います。
深謝!【'06 11/30 17:48】
No.4
- 回答日時:
こんにちは
素適ですね。
カルアミルク御願いします
簡単すぎます?
女性、30代
この回答への補足
思い出しました!
年末ジャンボ宝くじで、
「エステ付きスイートルーム」の夢を掴んで下さい。
イチゴにシャンパンもお忘れ無く!
参考:キール・インペリアル
http://myuma.lolipop.jp/Recipe/a_ka_sa/Kir_Royal …
ご回答有り難うございます。
「カルアミルク」・・知名度も高くて美味しい。レシピも簡単で覚えて貰える・・。
なるほど!良いところが一杯ですね。
では、お礼にチョコレートのカクテルをご紹介。
「アレキサンダー」(チョコレート)、「グラスホッパー」(ミントチョコ)
「アレキサンダー」は映画「酒とバラの日々」に登場するカクテルです。
このカクテルは大変美味しいので、登場人物がアルコール依存症に成る程です。
深謝!【'06 11/30 17:34】
No.3
- 回答日時:
ジンはタンカレーが1本あればいいでしょう、ビフィーターやゴードンでもいいですし。
あとは、フレッシュフルーツですね。
その他のリキュールは要らないのでは?酒混ぜて作るカクテルはわりとどこでも飲めますから、フレッシュフルーツを使ったカクテルが出来るのが宴会などでウケがいいですね。
本格的にやりたいのなら、ありとあらゆる物を揃えてどんな物でも応じる事ができるようにしないといけないですね。
少ない材料で顔の違うカクテルが作れるか?ですね。
ご回答有り難うございます。
ジンはタンカレー使用の予定です。ボトルの形が良いので
パフォーマンス用です。
>フレッシュフルーツを使ったカクテルが出来るのが宴会などで
>ウケがいいですね。
乾杯は「オレンジ・ブロッサム」が良いかも知れませんね。
(ジンとオレンジが1/2ずつ、ビルド、海外で結婚式にも使われるそうです)
>少ない材料で顔の違うカクテルが作れるか?ですね。
ここはやはり、腕の見せ所ですね。がぜん張り切ってきました。
深謝!【'06 11/30 12:05】
No.2
- 回答日時:
補足ありがとうございます。
女性がいるのでしたら、ライチ系のカクテルは人気だと思います。
ディタを1本(ディタは予算オーバーならパライソでも可)用意しておけば、ロングならディタグレープフルーツなどは簡単に出来ますし、ショートならチャイナブルーなどは作りやすいかと思います。
あと、最近ディタにはスターフルーツ味も出たので、これで同じレシピで作ると、ライチよりすっきり系で美味しいです。
ホワイトレディー、マルガリータ、XYZは、ベースが違うだけで同じレシピなので、作る方は楽だし、カクテルに馴染みの薄い人にも、話のネタとして飲み比べさせてあげても面白いと思います。
再度のご回答有り難うございます。
ディタは高いですよね。パライソで代用予定です。
一応「ディタ・モーニ」対策を立てておきます。
「チャイナ・ブルー」ですが、やはり「ブルーキュラソー」は必要ですかね。
「ホワイトレディ」でホワイトキュラソーを使うのでなるべく本数を
少なくしたかったのですが・・。
ともあれ、「話のネタにする」というのは大変参考になりました。
ジン、キュラソー2種、テキーラ、ラム・・結構使いますね。
何とか遣り繰りしてみます。
深謝!【'06 11/30 11:43】
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