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こんにちは。
瓶詰めの記号ですが、05251の部分が製造年月日になります。
05→2005年
251→↑の年の251日目
つまり、2005年9月8日に瓶詰めにされたということになります。
STAR FINE FOODSのHPによると
瓶詰めの賞味期限は製造より2年間ということなので、
今年の9月上旬まではおいしく食べられます、よかったですね。
ただ、開封後は冷凍保存にして6ヶ月以内に食べ切るようにとも書いてありました。
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