No.2ベストアンサー
- 回答日時:
職業別電話帳で.
食品材料卸
だったと思うのですが.食品添加物の販売店の問屋が乗っています。
私が購入したVetCは500g袋入りでした。
あと.薬局で「食品添加物の...」と指定すれば売ってくれます。こんにゃく用凝固剤とか.中華麺用かん水の元はこちらで購入しています。運が良ければ500g入りぽりビン.運が悪ければ20kg紙袋入りです。
ビタミンを取り扱っているか.不明ですが.以下の企業をお知らせします。検索してお近くの販売店名を探してください。
和光純薬
関東化学
純正化学
手持ちの食添のビンに記載のあるめーかーです。
No.1
- 回答日時:
薬局で訊いてみてはいかがでしょうか?
自分で買ったことはありませんので自信なしですが、取り寄せをしてもらえるかもしれません。(処方桟が必要かどうかは、よくわかりませんが。)
局方塩酸チアミンなら、100g(最小単位)で2000円ぐらいでしょうか?
局方(日本薬局方)も 食添(食品添加物規格)も、ほとんど差はない(製造元は同じで、出荷規格が多少異なるだけ)と思います。
ビタミンB1 は水溶性ですのでさほど心配はないと思いますが、あまり入れすぎないように注意してください。(ちなみに、普通のビタミン剤の一日量は100mg程度です。)
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