A 回答 (2件)
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No.1
- 回答日時:
どうも今晩は!
私は残念ながら、本場の『デメル』のザッハトルテは食べたことがないので
恐縮ですが、HPでは「菓子もインテリアもまったくウィーンのものと同様」と
謳っていますので、少なくともレシピは同じなのでしょう。
あとはそのシュチュエーションというか、気分的なものでしょうね♪
ま、なんにしろ本場で食べるのが一番美味しいでしょうから…(^^;
参考URL:http://www.demel.co.jp/
No.2
- 回答日時:
日本デメルの場合、お店やレシピ(製法)を忠実に再現してても、
水、卵、牛乳他原材料が全てウィーンの本店と同じというのはきいた事がありません。 一つでも原材料が本店と違うと味は微妙に違うと思います。 念のため、お店に確認して下さい。 チョコレート類の輸入品は何回か頂いた事があります。美味しいですよね。 デメル取り扱い店舗です。
http://www.demel.co.jp/
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