No.3ベストアンサー
- 回答日時:
doudousuzumeさん、こんにちは。
グレープシード油、比重0.92程度ですので、140gで少し多めです。
油だから壁に付く分でちょうど良いかな。
http://www.croda.jp/FJ0701.pdf
軽量カップ、洗うの大変なので、適当な入れ物で、140g計って入れるといいと思います。
No.2
- 回答日時:
150ccです。
油の方が比重が小さいので1cc=1gにはなりません。
>そんなに入れるのかとびっくりしたのですが。
洋菓子って本当凄いですよ。(だから和菓子の方がカロリーが低いとかヘルシーとか云われるんですよ。)
パイ生地だってバター1箱近く使いますから。
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