酢酸エチルに塩酸を加える

酢酸エチルに塩酸を加えたときの化学反応式を教えてください。どこを調べても全く載っていませんでした。塩酸でも水酸化ナトリウムと同じようにけん化するのでしょうか。

No.1 ベストアンサー 回答者： w-palace 回答日時： 2007/11/25 21:04

反応するかどうかは濃度や温度、反応時間などに依存しますし、一部だけ反応するということもあるでしょう。

非常に常識的な判断として、酸は加水分解の触媒になりますので、酢酸エチルが水と反応して酢酸とエタノールが生じる可能性はあります。

No.2 回答者： danishefsk 回答日時： 2007/11/25 21:22

w-palaceさんのご指摘どおりのことがおきます。

酢酸エチルで塩酸酸性で抽出操作を行い、酢酸エチル層の塩酸を水洗で除か
ずに、50℃くらいで濃縮（エバポレーター）すると、酢酸エチルが分解して
酢酸が生成します。
hideki1549さんが実験をするような立場にあるようでしたら、覚えておいた
ほうが良いです。