にんにくの茎の途中からでてきた小さなにんにく。これ何？

にんにくは初めて収穫したのですが、
茎の途中から小さなにんにく片が出ていました。
本当はこれと花（蕾）は取ったほうがいいらしいですが、
これって、食べたりできるのでしょうか？
また、これを次年度の作付けに利用できたりするのでしょうか？
ググってみたのですが、それらしい画像も見つからず・・・

No.1 ベストアンサー 回答者： bhoji 回答日時： 2008/06/13 13:37

珠芽（しゅが）の事と思います。

http://www.umai-aomori.jp/know/sanchi-report/61. …

＞食べたりできるのでしょうか？
普通のニンニクと同じですが、わざわざ食べるほどの物？

＞これを次年度の作付けに利用できたりするのでしょうか？
使えますが、１年余分にかかると思います。

この回答へのお礼

なるほどでした。
ありがとうございます。

お礼日時：2008/06/17 12:38

No.2 回答者： penkin 回答日時： 2008/06/14 11:33

食べられたけれど、下の本物のほうがおいしいですね。

食感も違うし。
トマトなんかもありますが、これはうまくないですね。

この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時：2008/06/17 12:39