朝マックのマフィンを作りたい

朝マックのマフィンの部分を手作りしてみたいのですが、それなりにできるレシピがあれば教えてください。

No.1 ベストアンサー 回答者： twentytwo 回答日時： 2009/03/05 09:43

あのマフィンはイングリッシュマフィンといいます。

「イングリッシュマフィン　レシピ」で検索するとたくさん出てきますので、気に入ったもので試してみてはいかがでしょうか？
なお、マクドナルドのマフィンの表面の少しザラザラした粉はコーングリッツ（トウモロコシの乾燥粒を砕いたもの）で、これが入っていないレシピもたくさんあるようです。
マクドナルドのものとできるだけそっくりに作りたい場合は、コーングリッツも使っているレシピを選んで試してみてください。