No.1ベストアンサー
- 回答日時:
こんばんは
紅茶とウーロン茶はカテキンが減るようですね
http://ocha.tv/components_and_health/benefits_ch …
http://www.k-union.com/effect.html
No.2
- 回答日時:
紅茶でも同等または類する効果があります。
カテキン類とポリフェノールオキシダーゼによる酸化重合の違いとかで各酵素の働きが違っていたり、複数の酵素による相乗効果があったり、対象の菌によってそれぞれ効果が違ったりするわけですが、ざっくり言うと紅茶・緑茶・烏龍茶は同じようにうがいで殺菌効果を期待したり、ダイエット効果(御幣はありますが効果が色々なので…)が期待できたりします。
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