バーベキューの野菜の切り方について

Question

バーベキューで野菜担当になりました。

玉ねぎ、サツマイモ、にんじん、しいたけ、ピーマン
などがありますが、どのように切ったら綺麗にみえますか？
お勧めの野菜、食材、ちょっとしたレシピなどもありましたら
ついでに教えてくださいませ！！

mat983 · Accepted Answer

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切り方については上のサイトをご覧になれば分かります。
すべてＢＢＱの画像です。
下記に様々な食材のレシピがあります。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1018074725

yokomaya · Answer

テレビでバーベキューの達人とかが切らずに焼くのが一番旨いと言ってた。
転がしやすいから、焦げるのを防ぎやすいのと、
特にピーマンなどみずみずしさが増すらしいよ。

draft4 · Answer

星型とか花型に切るとキレイですが

　焼けにくいので不評ですよ、箸とかで掴みにくいですから

どこの誰だこんなあほうな切り方をしやがったのは？となります　(^_^;

厚くても１ｃｍ程度に薄く切りましょう。

バーベキューの野菜の切り方について

テレビでバーベキューの達人とかが切らずに焼くのが一番旨いと言ってた。

星型とか花型に切るとキレイですが

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