生のくるみ

サラダに砕いたくるみを入れようと思って、買ってきたのですが、
くるみってローストして食べるものとばかり思っていました。
が、袋には「おつまみにも！」って書いてあります。
そのまま食べられる、ということですか？
だったら、ローストの手間が省けるので嬉しいのですが。
ちなみにローストだと、オーブンで何度で何分くらいが適当でしょうか？
よろしくお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： PAPA0427 回答日時： 2003/04/28 18:03

はじめまして。

くるみは生で食べる場合が多いです。もちろんローストしても良いでしょう。焦げ目がつかない程度にローストしてください。香ばしくなります。

かりっとしているのがお好きなら焦げ目がつく位で。

パンなんかにも入れて焼いてあるものがありますよね。

この回答へのお礼

さっそくありがとうございます！
よかった～今からドレッシング作りたいと思います。
くるみは生で食べる場合が多いんですね。ミックスナッツなどに入っているのは生だったんですね。知らなかった！

どうもありがとうございました。

お礼日時：2003/04/28 18:14

No.3 回答者： ma_ 回答日時： 2003/04/28 18:12

↓がローストするレシピです。

http://www.g-chef.com/recipe/is019a.htm

くるみを煮たりする調理法もあるようですよ。

参考URL：http://www.nhk.or.jp/partner/cooking/dictionary/ …

この回答へのお礼

わぁ、なんだかおいしそうなメニューがありますね！
嬉しいです。質問してたった１５分で３人の方から回答いただけるなんて。
ありがとうございました！

お礼日時：2003/04/28 18:16

No.2 回答者： yang_yang 回答日時： 2003/04/28 18:05

くるみは150度で5～6分ローストくらいでしょうか。

基本はお好みですが。

この回答へのお礼

ありがとうございます！参考になります！

お礼日時：2003/04/28 18:14