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電子レンジで餅を温めるとベターとなってしまいました。こんがり焼く方法はありませんか?

A 回答 (2件)

 電子レンジの加熱方法が異なりますのでこんがりとは行きません。


食品に含まれる水分を振動により加熱します。火であぶるわけでもないので焦げが出来ません。金属を入れることも出来ませんので。
 
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時:2009/12/25 17:39

電子レンジ で、 餅は焼けません。



 (水分子を振動させ、発熱させる方式のため、 焼く というより  煮る に近い あたため方です。 )


ちなみに、オーブン機能は、付いていないタイプですか?

この回答への補足

付いてません

補足日時:2009/12/25 17:37
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この回答へのお礼

回答ありがとうございます。

お礼日時:2009/12/25 17:38

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