No.1
- 回答日時:
別に作ることお勧めします
梅酒は熟成させると、おいしさがあがっていきます
せっかく、3~4年も熟成させているのにもったいない!(爆)
アドバイスありがとうございました。
私が初めて漬けた梅酒は3ヶ月目で飲み干してしまいました。
確かに3~4年も成熟させたのにもったいないですね。
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
昨年、私も梅酒作りの時に、数年前の梅酒と
混ぜて作ってみました。(ホワイトリカーが足りなくて・・・)
すると・・・お酒部分が濁ってしまいました。
うむむむむむ、見栄え、悪いです(苦笑)
どうしよう、と思いつつ、地下収納庫に入れたままです。
なので、別に作る事を私もお勧めします(汗)
アドバイスありがとうございました。
混ぜたらもっと美味しくなるかもと思っていたのですが
見栄えが悪くなってしまうとは意外です。
味はどうなんでしょうね。
いつか、地下倉庫の梅酒さんが日の目を見ることを祈っています 笑
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