米粉を使い、お菓子を作りたいのですが何か良いレシピはありますか？

米粉を使い、お菓子を作りたいのですが何か良いレシピはありますか？
(電子レンジ使用)
チョコとバナナも入れたいと思っています。
お手数ですがレシピや必要な材料を教えてもらえると嬉しいです。

No.2 ベストアンサー 回答者： obapyon 回答日時： 2010/06/02 08:53

農林水産省の米粉レシピ一覧（各地方の農政局や企業が公開している料理レシピ）

お菓子も含め料理全てですが、18件のサイトにたくさんレシピがあるので確認してください。
レンジ使用するかも確認していません。
http://www.maff.go.jp/j/soushoku/keikaku/komeko/ …

No.1 回答者： BCJ 回答日時： 2010/06/02 08:28

こんにちは。

電子レンジ限定ですと限られて来ますけども。
こちら、参考になりますでしょうか？
参考URL欄。

参考URL：http://www.maff.go.jp/hokuriku/food/komeko/recip …