No.3ベストアンサー
- 回答日時:
食いしん坊っす。
まずは、とりあえず味見して、薄けりゃあ塩と胡椒、濃すぎる場合は
お酒で伸ばして・・・・そっからっすよね??
簡単なのは、軽く焼いた食パンをちぎってお皿に入れて、シチュー
を上からかけて、とろけるチーズと粉チーズを適量に加えて、
オーブン(オーブンがない場合はオーブントースターでも可)で焼く
のが良いっす。ただし、チーズの塩分が加わるので、シチューの
ようなもの?を薄味にしかないと辛いっす。
チーズフォンデュならぬシチューフォンデュ・・・お薦めっす。
No.2
- 回答日時:
もらわれたものは、多分デミグラソースだと思います。
だとすれば、ハンバーグのソースに使えます。いつもお作りのソースに加えて味を調えればOKです。同じようにミートローフとかも。スパゲティーのミートソースに入れてもいいですね。
ハンバーグやjスパゲティーが多すぎるなら、ミートボールとかも。
その他、デミグラソースまたは、ドミグラソースで検索するといろいろ出てきます。
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