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No.2ベストアンサー
- 回答日時:
お役にたてるか分かりませんが、食物繊維が少なく、油物を避ければ、大抵の物は食べられるのではないかと思います。
脂の多いお肉は避け、白身のお魚(煮魚とか)や、ささみや赤みのお肉(フィレ)など。
野菜も繊維の多いもの(ごぼうやさつまいも、にらなど)や、海草類(昆布やワカメなど)、こんにゃくなどを避け、調理法としては、揚げたり炒めたりするものよりも、煮込んだものを食べるようにするのが良いと思います。
あとは、お食事の際はしっかり良く噛むことが良いと思います。アルコールも控えられると良いと思います。入院までに体力が落ちてしまわないように、バランス良く食べられると良いですね、お大事になさって下さい。。。
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No.3
- 回答日時:
たしか.肉類の注意は.
豚肉と鳥のもも肉と牛の霜降りが不可。ほかは何でも良い。
魚は.カツオ・マグロの赤み。トロ.イワシ等が不可。
だったかな。病院にいってその日に入院だったので.良くわかりません。
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