野田琺瑯のスクエアLと、レクタングル深型Sを2つ持っていまして
温める必要のないものをいれて使っています。
(スクエアLは味噌ポット、レクタングルSはバターケース&お新香いれで固定)
野田琺瑯が気に入ったので
ホワイトシリーズの容器を買い揃えていきたいと思ってるのですが
夕飯の残りや常備菜などを直火にかけて温める時
レクタングル深型のような容器だと、火は円形なのに容器の形は長方形なので
弱火にしたとしても火がうまくかけられないのでは、周りがこげつくのではないか、
同じ円形のラウンドシリーズなら大丈夫なのか…それでも一番小さい容器はかけにくいのでは
熱くなった容器を持つときに持ちにくいのではないか
…など色々疑問が浮かんできて購入を迷っています。
それとも直火は諦め電子レンジ使用を見越して、パイレックスのガラス容器などを買って
レンジで温めた方が、食材は乾燥しそうな気がしますが時短になり便利でしょうか。
直火にかけて温めたり調理したりしている方、使用感など教えて下さい。
よろしくお願いします。
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