夏、フランスからチョコやチーズは持ち帰りできますか

Question

６月にフランスへ行きます。

チョコレートやチーズが好きなので日本へ持って帰りたいのですが、６月といえばフランスは暑いですよね？持って帰ってきた日本も暑いですよね～

トランクに詰めて帰ってきても大丈夫でしょうか？保冷剤は持っていこうと思うのですが・・・

あとバゲットや菓子パン、マカロンもジップロックに詰めて持ち帰りを検討しているのですが、いかがなものでしょうか？

どのようなことでも結構ですのでアドバイスをよろしくお願い致します。

notnotnot · Accepted Answer

以前６月頃パリのお土産に、日本に出店していないショコラの店で試食させてもらって気に入ったキャラメル・ヌガー・フルーツの四角いゼリーなどたくさん買いました。現地ではホテルまで晴天の中保冷剤などなしで持ち歩いても特に品質は問題なくとてもおいしくいただけました。預け入れのスーツケースに入れて帰国。日本に帰ってきておそらく空港から自宅までの間にすっかり劣化してしまいました。チョコレートは柔らかくなって隣のとくっつくし、キャラメルやヌガーも全体にとろけてしまい、冷蔵庫で冷やしなおしたら今度は固くなり最初の風味が飛んでしまいました。フルーツのゼリーも表面にまぶした砂糖が湿気を吸って味が落ちてしまいました。結局、無事にお土産として配れたのは日本でも買えるようなFAUCHONのクッキーや、スーパーで売っているスナック(これはこれでおいしい)、瓶詰め・缶詰類ぐらいでした。本当に食べてほしかったのはショコラの店のお菓子だったのですけどね…。

やはり、ヨーロッパの気候に合わせて現地消費用に作られている物はその場で食べるのが一番おいしいのだろうと思います。ベルギーやフランス原産のお菓子と同じブランド名でも、日本で売っているものはやはり日本の気候(ヨーロッパに比べて高温多湿)に合わせて変えているようで、味や食感が違うなぁと感じることが多いです。最初からお土産用に作っている、海外旅行の定番になっているものは、ベタでつまらないとはいえ世界のどの地域に持ち帰っても失敗が少ないというメリットはあるものなのだと痛感しました。

また、空港のセキュリティチェックが昔に比べると厳しくなっています。液体や柔らかい食べ物(チーズやバターも)を機内持ち込み荷物に入れて持ち帰ろうとすると、空港免税店で買った印のついているもの以外は没収される可能性があります(パリの空港でチーズやソーセージ？を大量に没収されている日本人女性を見ました)。また、日本への直行便ではなく海外のハブ空港で乗り継ぎの場合、最初の飛行機には乗れても、乗り継ぎの空港で没収される可能性もあります。ま、運次第というかどんな係員に当たるかが大きいですが…。あと、マカロンとかこわれやすいお菓子の持ち帰りはあまりおすすめしません。どんなに気をつけても厳しいと思います。そういったリスクも考えて、味が落ちるリスクも考えて、預け入れと持ち込みに分けるなどいろいろ工夫が必要でしょうね。

ただ、せっかく現地で食べて美味しかった物を持って帰りたい・食べさせてあげたいというのは当然の気持ちなので、いろいろ試してみるしかない!と思います。

baribari22 · Answer

フランスは制限エリア内で購入したもの以外のチーズ・チョコレート・マカロンなどは液体物扱いですので預け荷物に入れることになりますが、保冷材と保冷バッグがあれば日本までは大丈夫です。
ドライアイスが調達できるともっと心強いですね（機内・受託とも普通の量であればOKです）
ただ、問題は日本に到着して自宅までの時間と距離です。
空港のコンビニで氷を買うか、そんな時間を惜しんで自宅まで急ぐか。
個人的にはパンは湿度の違いが影響しているのか、機内でもおいしかったのに家で食べると美味しくないんです、いつも。
ちなみに保冷バッグは入る量が限られるので100均などで売っている薄っぺらいアルミ製のシートのようなもの（本来は野外観戦などの時に体を包んで防寒するグッズですが）を持っていって保冷材と一緒に包んで帰ります。

salineroya · Answer

毎回ヨーロッパ旅行の際は毎度チーズを持ち帰ります。2010年は6月末にフランスからチーズ持ち帰りました。この年はとても暑い気候の年でしたが、前日に近所のスーパーで買ったものをその晩は部屋の冷蔵庫に入れ翌日の朝、スーツケースに詰め込み、チェックアウト後、荷物だけをほぼ一日ホテルで預かってもらい、午後7時過ぎCDG発の飛行機で帰国しました。私は別に何ともないと思います。パンも良く持ち帰ります。ポワラーヌのパンなどおいしいですよね。アヴィニョンで買ったパンを持ち帰ったこともあります。フランス国内と飛行機の中は乾燥しているしあまり気にしませんね。チーズはジップロックに入れて匂いが出ないようにしています。一度はスペインで買ったチーズがヒースローで乗り換えの時LOST BAGGAGEになり、一日か二日遅れで手元に着いたことがありました。これは12月のことでしたが、その時もチーズになんら問題はありませんでした。
マカロンは、セーブル・バビロンヌのそばの大きな食材屋さんEPICERIE DE PARISのものがとてもおいしいです。それまではあまりおいしいものだとは思わなかったのですが、このお店のものを食べてみて認識が変わりました。ここで購入する時に賞味期限を聞いたのですが、2日か3日と言われましたので、帰国後一日か二日中に食べれば問題ないかと思います。このお店のもので箱に何個か詰め合わせたものを購入しました。私たちの場合は、保冷剤は使ったことはありませんが使えばきっと有効なのでしょうね。

junpari41 · Answer

個人的意見なのですが
バゲットや菓子パン（パンオウショコラ等ですよね？）は
かなり味が落ち、食感も全く変わってしまうので
持ち帰りはやめたほうがよろしいかと・・・。

olutier · Answer

帰国便に乗る日に買って、保冷剤を入れれば、大丈夫だと思いますよ。飛行機は、預け荷物に入れれば、上空は寒いですから。保冷剤にくわえ、保冷袋にも包んだ方がよいでしょうね。
でも、帰国したらその日のうちに食べるくらいがいいですよ。フランスと日本では、根本的に湿気が違います。フランスでカビなかったものも、日本ではカビます。
あと、ジップロックは、じつは酸素を通します。「キチントさん」というブランドの、酸素を遮断するチャック付袋の方が安心ですよ（すごくすぐれた商品なのに、あまり知られていません）。

あと、もう一つおすすめ。フランスのすごくおいしいバター、「エシレ」は、日本ではとてつもなく高いですが、フランスではほんの数ユーロです。これ、冷やしたまま持って帰れるなら、おすすめですよ。

夏、フランスからチョコやチーズは持ち帰りできますか

以前６月頃パリのお土産に、日本に出店していないショコラの店で試食させてもらって気に入ったキャラメル・ヌガー・フルーツの四角いゼリーなどたくさん買いました。

フランスは制限エリア内で購入したもの以外のチーズ・チョコレート・マカロンなどは液体物扱いですので預け荷物に入れることになりますが、保冷材と保冷バッグがあれば日本までは大丈夫です。

毎回ヨーロッパ旅行の際は毎度チーズを持ち帰ります。

個人的意見なのですが

帰国便に乗る日に買って、保冷剤を入れれば、大丈夫だと思いますよ。

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