A 回答 (8件)
- 最新から表示
- 回答順に表示
No.8
- 回答日時:
初めまして。
埼玉といっても広いですよね。
市や町でいろいろなご当地グルメを作っているみたいですね。
http://www.sainokuni-kanko.jp/?page_id=63
どれもおいしそうですが・・これ!っていうものはないですよね。。
「埼玉名物」でこんなサイトみつけました。
http://gurutabi.gnavi.co.jp/area/pref11/
眺めてみると「十万石まんじゅう」とか、さつまいも(川越)みたいな食材も
おいしいものありますね。
何かのご参考になればm(_ _)m
No.7
- 回答日時:
うなぎも浦和の名物としてPRされていますので間違いではありません。
ただ、今は浦和でうなぎは捕れませんし、うなぎの料理屋が多いというだけで味や調理法に独特の文化があるようにも感じませんので、それが埼玉名物なのかどうかはよくわかりません。埼玉の名物は、県が認証した「彩の国優良ブランド品」として紹介されています。
http://www.sainokuni-kanko.jp/?page_id=90
ちなみに埼玉発祥である「ぎょうざの満州」もちゃんと入っています。
優良ブランド品のラインナップをみてみると、お茶が全品目の1割を占めていて、とても多いです。ということからすると、埼玉といえばやはり「お茶」なのかなと思います。しかしお茶ばかりでは一般的な贈答や土産には向きませんので、一時期「彩果の宝石」(トミゼンフーヅ)を選んでいたこともありました。しかし県外の百貨店でも売られていることが判明し、贈答・土産には不向きですので最近は選んでいません。最近選ぶのは川越いもを使った「いも恋」や、県民にはCMでおなじみの「十万石まんじゅう」などでしょうか。
地酒・地ビールやラーメン・B級グルメのたぐいは全国どこにでもありますが、一応「うどん」は優良ブランド品にも多数入っていますし、名物としても知られているのではないかと思います。県民にはおなじみの「山田うどん」も埼玉での製麺業が発祥ですが、優良ブランド品にはもっと高級なものなどもいろいろ入っています。また他には「肉」が意外と多いことがわかります。「サイボクハム」や「むさし野とんかつ」などの豚肉も名物といっていいのではないでしょうか。
いずれにせよ「海の幸」はありませんけれども、昔から江戸にさまざまな食を提供するのが埼玉の役目でしたから、いも、肉、米、茶など、地味ながらも食生活には欠かせないものが一番の名産であり、また埼玉のおいしいものともいえるのではないでしょうか。
No.6
- 回答日時:
<埼玉は何が美味しいの?と聞かれたら>
第一は、北川辺産コシヒカリ(メロディー米)です。
水の溜まらない砂地の水田で、たっぷりの流水と音楽を聴きながら育てられた米は、一粒一粒がしっかりしていて、甘みが強く、個人的には、日本一と思っています。
次は、行田フライです。
「行田フライ」とは、埼玉県の熊谷、吹上、行田付近でしか食べられないフライです。
その中でも行田で食べられるフライには、【フライ】と【ゼリーフライ】があります。
【フライ】は、昔から近隣の農家が「おやつ」として食べていたそうです。
それを、誰かが(私には解らないが?)昭和の初期に販売したのが始まりらしいです。
当時は、足袋の生産が盛んで、足袋工場の女工さんが、休憩時間に食べに来ていたと言う。
店によっては、漢字で「富来」または「布来」などと書かれているみたいです。
【ゼリーフライ】は、聞いた話によると、昔あった「いっぷく茶屋」のご主人が、日露戦争に従軍した際に、中国人から教わって覚えた野菜饅頭を日本人好みに工夫して作り、販売を始めたのが最初と聞いております。
ゼリーと言っても、決してゼリーが入っている訳では無い、食感がゼリーに似ているから、とか、形が銭(ゼニ)に似ているから、と言う人も居ますが、定かではありません。
どちらも、一度ご試食あれ。
No.5
- 回答日時:
どうでも良いお話ですが、
深谷市は「ガリガリ君」のふるさとですね。
深谷市は同時に「深谷ねぎ」が名産だったりするようです。
柔らかく、甘味が強いネギで、なかなか美味しかったりします。
その他、埼玉の名産品は
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%9F%BC%E7%8E%89% …
ウィキペディアで研究なさって下さい。
この回答へのお礼
お礼日時:2013/06/18 06:40
ガリガリくんは全国有名ですね。
ネギもあるんですね。
料理のレパートリーとして使えそうですね。
URLまでありがとうございました。
No.3
- 回答日時:
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
関連するカテゴリからQ&Aを探す
おすすめ情報
- ・漫画をレンタルでお得に読める!
- ・人生のプチ美学を教えてください!!
- ・10秒目をつむったら…
- ・あなたの習慣について教えてください!!
- ・牛、豚、鶏、どれか一つ食べられなくなるとしたら?
- ・【大喜利】【投稿~9/18】 おとぎ話『桃太郎』の知られざるエピソード
- ・街中で見かけて「グッときた人」の思い出
- ・「一気に最後まで読んだ」本、教えて下さい!
- ・幼稚園時代「何組」でしたか?
- ・激凹みから立ち直る方法
- ・1つだけ過去を変えられるとしたら?
- ・【あるあるbot連動企画】あるあるbotに投稿したけど採用されなかったあるある募集
- ・【あるあるbot連動企画】フォロワー20万人のアカウントであなたのあるあるを披露してみませんか?
- ・映画のエンドロール観る派?観ない派?
- ・海外旅行から帰ってきたら、まず何を食べる?
- ・誕生日にもらった意外なもの
- ・天使と悪魔選手権
- ・ちょっと先の未来クイズ第2問
- ・【大喜利】【投稿~9/7】 ロボットの住む世界で流行ってる罰ゲームとは?
- ・推しミネラルウォーターはありますか?
- ・都道府県穴埋めゲーム
- ・この人頭いいなと思ったエピソード
- ・準・究極の選択
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
2リットルのお茶6本入りケース...
-
部屋に充満したニンニク臭の脱...
-
至急お願いします 先程1日前も...
-
はま寿司にはお冷は置いてない...
-
今日でふたを開けてから3週間ぐ...
-
エアコン、冷蔵庫 、洗濯機設置...
-
恋愛相談です。 同じマンション...
-
インスタのDMで他の女のフリを...
-
結婚後に異性とお茶くらいだめ...
-
会社でお茶出ししろって言われ...
-
鍋を焦がした時の焦げ臭さがと...
-
和室で僧侶にお茶を出す時はテ...
-
欠席でもお金を包むって茶道の...
-
お茶と和菓子とおしぼりの出し方
-
ペットボトルから中身を注ぐ時...
-
鉄観音茶の賞味期限について ^^;
-
麦茶って日がたつととろみが出...
-
しょっぱすぎるイカの塩辛の生...
-
自分で入れたお茶にぬめり
-
お茶を飲まれて下さい という声...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
初盆に出すお茶、茶菓子について
-
部屋に充満したニンニク臭の脱...
-
2リットルのお茶6本入りケース...
-
エアコン、冷蔵庫 、洗濯機設置...
-
はま寿司にはお冷は置いてない...
-
お盆の迎え方について(日蓮宗)
-
至急お願いします 先程1日前も...
-
和室で僧侶にお茶を出す時はテ...
-
お茶を飲まれて下さい という声...
-
インスタのDMで他の女のフリを...
-
麦茶って日がたつととろみが出...
-
結婚後に異性とお茶くらいだめ...
-
賞味期限切れのペットボトルのお茶
-
車の中に3日間ほど放置したペ...
-
今日でふたを開けてから3週間ぐ...
-
開封したペットボトルは冷蔵庫...
-
恋愛相談です。 同じマンション...
-
教えてください。正しい敬語 ...
-
やかんで沸かしたお茶を早く冷...
-
水筒のお茶に氷を入れると腐る?
おすすめ情報