A 回答 (7件)
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No.7
- 回答日時:
基本生で食べますね。
オーガニックのものやちょっと割高の人参であれば、そのままでも甘くておいしいですよ!
茹でると、ビタミン類が流れてしまうのでもったいないです。
塩でもいいですし、マヨネーズとか味噌とかアボカドをつぶして作ったワカモレとか・・・
色々ディップの種類もありますよ。
参考URL:http://www.skincare-univ.com/recipe/detail/003568/
No.6
- 回答日時:
硬さが気にならない程度に細めに切るとおいしいです。
ニンジンの鮮度にも左右されます。
塩なら天然塩とか、ちょっとおいしい塩を使うと良いですね。
味噌やマヨネーズにコチュジャンを加えるのも美味しいです。韓国風?
好きな人はコチュジャンそのものをつけます。
味噌マヨも美味しいし、そこはお好みアレンジで。
ご馳走にしたい時はバーニャカウダソース。
すごく美味しいの見つけたんです。
これおすすめです。http://www.hakua-d.co.jp/products/bagna/bagna-ba …
ホームパーティーでも評判です。野菜がどんどん食べられます。
No.4
- 回答日時:
生のままです。
7ミリ角の長さにしてなにもつけないで食べてみてください。
ほのかに甘いです。
にんじん、大根、セロリとか・・・。
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