No.3ベストアンサー
- 回答日時:
まあ私もやっていますが、黙認状態でしょうね。
国税局に挑発的な態度をとると、問題になります。国税局長をどぶろくパーティーに招待した人はさすがに逮捕されました。
本名住所を書いたホームページに製作記を載せた人は国税局の人が来て始末書を欠かされたそうです。
なるほど。
始末書をかかされた方のHPをご存知でしたら
お教えくださいませんでしょうか?
酒饅頭をつくるのにどぶろくを結局つくることになるようで
私としては
原料?(材料?)としてのどぶろくは許される範囲なのか・・・
どうも合点がいかなかったのです。
でも個人的に楽しめれば別に問題ではないですよね。
なかなか旨くできなくてすっぱくなる方が多いようです。ありがとうございます
No.2
- 回答日時:
ときどき(まれですが)料理雑誌などに
どぶろく(はっきり明記はされないものの)
もどきのようなレシピが登場していたので
疑問に思い質問させていただきました。
なるほどですね。
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