A 回答 (8件)
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No.8
- 回答日時:
ごま油をフライパンに適宜入れ
レタス4等分~6等分に芯をつけたままカットしたものを(葉物ならなんでもOK)を焼く
フタをせずに 焼き色が付いて上部がしなっとしてきたら裏返して
また少し焼く。
チキンを入れてざっと炒めたら
しょうゆ・七味で味付け。
ご飯の上にのせて
レタチキ丼
キムナットり丼
キムチとみじん切りにした納豆を混ぜて
ご飯の上にのせたら
手巻き寿司用の のりをどんぶりのフタ代わりにのせる。
食べる時に一口に入る大きさに箸でのりを切ったら
キムナット・ご飯をくるむようにして食べる。
あっという間に一杯完食。
ほうれん草( 葉物なら何でもOK)を軽く炒める。
その時点では葉っぱが生っぽい方が良い。
濃い目のだし汁を少々入れて卵を2~3個割りいれたら
だし汁の変わりに余った焼肉のたれでもいい。
菜ばしで軽く混ぜる。
卵とじ丼のできあがり。
1~2分で出来る。
No.7
- 回答日時:
焼き鳥缶詰と鶏卵で作る親子丼(親子丼っていうほどのものではないですが)。
1.鍋に少量の出し汁を作る。
2.溶いた卵を流して、卵の膜を作るような感じで加熱する。
3.焼き鳥缶詰をいれて温めれば完成。
そのままご飯にかければおいしいですし、初心者でも5分もかからずにできます。
No.5
- 回答日時:
オイルサーディン丼
缶詰めのオイルサーディンを、醤油と炒めて、ご飯に乗せ、刻みネギ、レモン汁を振って出来上がり。
オイルサーディンはイギリス人が好きですが、イギリス人の旦那さんを持つ、小説家の森瑶子さんが考案しました。正に和英折衷ですね。
和仏折衷の、フォワグラ丼も好きですが、フォワグラは手軽に入手できないので、外でしか食べれませんが、オイルサーディンならスーパーで買えるから。
No.3
- 回答日時:
1.蒲焼きの缶詰(あの細長いやつ)を湯煎する。
2.温かいご飯を丼に入れる。
3.湯煎した中味をご飯に並べる。タレも一緒にかける。
4.丼の蓋をして、ちょっと蒸らして出来上がり!
No.2
- 回答日時:
小鍋にダシの素 醤油 水 を沸騰させ
玉ねぎ(有れば鳥でも豚肉でもOK)を入れ
玉ねぎの色が少し変わる頃に溶き卵を入れ火を止めて余熱で1分
後はご飯にかけるだけ。
No.1
- 回答日時:
たまねぎ切って
少し炒めて出し露入れて卵とじ。たまねぎ丼。
っていうか
どんなものでもコンビニの惣菜の袋モノでも
ご飯にのせりゃぁ どんぶりじゃない?
味付け海苔置いて マヨネーズ掛けて のりマヨ丼。
とっておき
調味料混ぜるだけの マゼマゼ丼
( 七味・ごま油・しょうゆ )
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