No.1ベストアンサー
- 回答日時:
おきゅうとの材料は海藻です。
エゴ草(エゴノリ)とイギスという海藻を使うのが一般的だそうです。
乾燥した海草を水で煮て裏ごしし、固めるとおきゅうとになります。
http://okyuto.com/make.html
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%81%8A%E3%81%8D …
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