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丸い唐辛子の名前
役に立った：3件
- 投稿日時：2004/08/23 14:19
- 困り度：
以前TVで料理研究家の有元葉子さんが調理の時に使っていたのですが、
赤い丸い形をした唐辛子(乾燥)の名が知りたいのですが、わかる方いらっしゃいますか？
確か、海外(イタリア？)で購入したと話してた気がするのですが・・・・
日本でも手に入れることが出来るのでしょうか？
回答(3件)
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No.3ベストアンサー10pt
多分コレ(下記URL）ですよね？小さくてまぁるいそしてすっごく辛～い唐辛子。
日本ではオイル漬けされて売っています。
この回答へのお礼
アドバイスありがとうございます
多分これだと思います。私がTVで見たのは乾燥していた為
シワクチャ状態でしたが、ハバネロではないような気がしていました。『リビエニ』というのですね！名前が分かっただけでも現物を探すのに役に立ちます。
ありがとうございました。
「ハバネロ」ではないでしょうか？？
ハバネロは、メキシコのユカタン半島が原産の世界一辛い唐辛子だそうです(@_@)
ハバネロのお菓子が、今年たくさん発売されましたよ。
一度、食べてみましたが、辛いもの好きの私でも
から～～～いと思いました(>_<)
「ハバネロ」ではないでしょうか？？
ハバネロは、メキシコのユカタン半島が原産の世界一辛い唐辛子だそうです(@_@)
ハバネロのお菓子が、今年たくさん発売されましたよ。
一度、食べてみましたが、辛いもの好きの私でも
から～～～いと思いました(>_<)
この回答へのお礼
アドバイスありがとうございます
イタリアで使われているものだと思うのですが
名前が違うだけで物は一緒かも知れません。
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