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の検索結果 (10,000件 1〜 20 件を表示)
練りあん＝こしあん？
…あんこの種類は、こしあんとつぶあんだけだと思っていたのですが 「ねりあん」というのもあると知りました。 イメージ的に、練りあんとこしあんは同じものに感じるのですが、 違うもの...…
こしあんより、つぶあんが一般的なのはなぜ？
…和菓子(まんじゅうとか大福とか)やアンパン、アンマンが大好きなのですが、豆類(アズキも)自体があまり好きではありません。 断然、こしあん派なんですが、あまり餡子でこしあんのもの...…
古い豆炭あんかの中身は？
…家に外側の中央部分に富士のマークが付いている、古い豆炭あんかがあります。このあんかの、メーカーはどこのなのでしょうか？また、このあんかの中身には、アスベストが使用されてい...…
昔ながらのしょっぱいたくあん探してます！
…くだらない質問でゴメンナサイ＞＜ たくあん好きな父親が、納得できるようなたくあんを探しています。 条件はとにかくしょっぱい事です。 あと、最近のまあるくて柔らかいたくあん...…
あんかけ物の食べ物がお好きな方に質問です。
…あん掛け物が大好きでよく写真の料理等を作ります。 今の季節、熱々のあんかけ料理が特に美味しく感じます。 そこで質問です。 アナタが普段よく食べる一押しのあんかけ料理は何で...…
揚げだし豆腐で使ったあんかけ
… 「あんかけ」が余ってしまいました。 明日の昼、あんかけチャーハンにしようかとレシピをみたんですけど、鳥ガラスープの素で作るみたいですね。 和風だし汁で作ったんです...…
余った鶏そぼろあんの活用方法
…本日夕飯に出した鶏そぼろあんが余りました。 その時は茹でた大根にかけて食べたのですが、できれば違う食べ方であんを完食したいのです。 あんのレシピは、 玉ねぎ半個みじん切り 鳥...…
小豆を煮てあんを作った時の量は？
…こんばんは。 さっそくですが、小豆を煮てこしあんか粒あんを作ろうと思っているのですが、どれくらいの量が出来るのかさっぱり見当がつかず困っています… 水分を吸うし砂糖を加える...…
「こしあん」が、トロトロになってしまいました
…おはぎを作ろうと思い、小豆からこしあんを炊きました。ところが、水加減を失敗してしまい、トロトロ（シャブシャブ？）になってしまいました。このままではおはぎに付けられません・...…
「あんよが上手は床上手」の意味？
…「あんよが上手は床上手」という言葉の意味を教えてください。 「料理上手は床上手」の意味はわかります。 つまり、「床上手」の意味はわかりますということです。 だからこそ...…
あんかけやきそばの食べ方
…自分の住んでいる地方では、あんかけや焼きそばに、からしに酢をいれて溶かしたものを、たっぷりかけてたべるのですが、先日、遠恋している彼がきた時に、たまたまあんかけ焼きそば屋...…
”あんり”いい漢字考えてください
…３８週の妊婦です。このたび、女の子ということで名前を”あんり”としたいのですが、どうも姓名判断では良くない漢字のようで、困ってます。 ちなみに、アンリ、杏梨、安梨、杏里、...…
あんこう、あん肝の処理？
…あんこうと、あん肝のお鍋セット？を貰いました。 今日、普通の水炊き？みたいにしてポン酢で食べようと 思っているのですが… このまま、水洗いしてぬめりをとって、お鍋に入れち...…
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