かごしま黒豚
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皆さん水切りかごは1つですか?
…食器洗い乾燥機を使用していない、食器や鍋類は手洗いのみの方にお聞きします。 悩みともいえない素朴な疑問というか、他のおうちはどうなのかなぁ?と前から気になってます。 お互い...…
餃子を作ろうとしたら牛豚ミンチだった
…明日の夜に餃子を作ろうと材料を買ってきたのですが、なんとよく見ると間違って 豚挽き肉でなく牛豚ミンチ(牛7:豚3)を買ってしまってました。 牛豚ミンチで餃子なんて聞いたこ...…
おいしい豚足の作り方
…焼肉やさんなどで出されている、豚足なのですが、あれは処理をした豚足(生OR冷凍?)をただ、茹でたものなのでしょうか? それとも何か、酒とか何か入れて茹でるのでしょうか? 知っている...…
韓国と中国での「豚」の印象
…十二支というもの(考え方)が存在する 東アジアで亥年に当てはまる動物は 日本以外全て「猪」ではなく、「豚」ということを 知りました。 そして、韓国、中国では日本と違い「豚」...…
変わった豚料理を教えて下さい
…豚を使った変わり種メニューを探しています。 全国どこでもかまいません。 例えば、豚のアイスやお菓子、 デザートに限らず、ここでしか食べられない(買えない)という限定メニュー...…
豚腕肉と豚頭肉はどちらのほうがカロリーが低いでしょ
…豚腕肉と豚頭肉はどちらのほうがカロリーが低いでしょうか? 業務スーパーで、豚肉切り落としが腕肉と頭肉で別々に売られいてたので できればカロリーが低いほうを買いたいと思ってい...…
豚って臭くないですか? 食肉市場が近所にあるのですが、近くの道路を牛や豚を載せたトラッ...
…豚って臭くないですか? 食肉市場が近所にあるのですが、近くの道路を牛や豚を載せたトラックがよく走っています。 牛が通り過ぎた後は臭いを気にしたことがないですが、豚が通り過ぎ...…
豚のタタキは、本当に大丈夫なのですか?
…最近居酒屋に行くと豚のタタキなるものを見つけました。豚は本来生では、食してはいけないものと思ってましたが本当に大丈夫なのでしょうか? 色々と調べると全部、生やたたきでは、...…
フランス料理で豚骨スープは使わない?
…フランス料理で豚骨スープは使わないのでしょうか。 フランス料理のスープの所を見ますと、豚骨を使った スープとか、鳥のガラを使ったスープもあまり見かけないように思います。しか...…
しまなみ海道途中でUターン
…しまなみ海道途中でUターン 今週の日曜日ですが、広島から大阪に帰る途中、しまなみ海道をちょっとドライブしたいんですが、往復全部渡る時間が無いので、途中でUターン出来る所はあ...…
豚バラ肉って、脂身を食べるようなもんですよね? なので、豚バラ肉料理を脂身が多いという...
…豚バラ肉って、脂身を食べるようなもんですよね? なので、豚バラ肉料理を脂身が多いという不満は、お門違いですよね?…
もつ鍋って豚でもできますか?
…こんにちは。福岡出身、現在は新潟に住んでいる30代女性です。 友人に「この間、お店でもつ鍋を食べて美味しかった。今度、みんなでもつ鍋をしようよ!」と言われました。 しかし、...…
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