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ご飯の炊き方

の検索結果 (10,000件 161〜 180 件を表示)

炊き込みご飯薄味を修復する方法

…炊き込みご飯薄味を修復する方法…

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豆ご飯の臭みをとる方法

…えんどう豆がおいしい季節です。 どうすればあの独特の臭みがとれますか? 私は豆ご飯が好きですが、 家の者が豆の臭みが気になるらしく、あまり喜んでくれません。 …そら豆の...…

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炊き込みご飯の水加減って?

…料理初心者の者です。 炊き込みご飯を作りたくていろいろなレシピを見ているのですが、例えば1合分炊く場合、 「調味料を含めて水分量を1合の目盛りに合わせる」ものと、 「1合の...…

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炊飯器を変えるとご飯の美味しさの変化を実感できますか? 一人暮らしで、今SHARPの1.5万円く...

…炊飯器を変えるとご飯の美味しさの変化を実感できますか? 一人暮らしで、今SHARPの1.5万円くらいのものを6年くらい使っています。確か3合か3.5合です。 まだ全然使用できるのですが、象...…

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冷蔵保存したご飯

…余ったご飯を冷蔵庫で保存しているのですが、やっぱり冷蔵庫にいれたご飯って固くなりますよね…。ラップしてレンジでチンしてもやっぱりパサパサしてるし…。 普段はピラフにしたり...…

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大豆や豆はそのまま炊き込みご飯にできる?

…スーパーに売ってる乾燥の大豆や青豆、小豆をそのまま米と一緒に炊いて炊き込みご飯にしても問題ないですか? それとも水に数時間漬けて煮たりしてからじゃないとダメなのでしょうか?...…

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冷蔵庫にお弁当を入れられてしまっても美味しいご飯

…こんにちは。 育児のカテと迷ったのですが、お料理が好きな方に聞いた方がいいかと思い、こちらに質問を出します。 年少さんの息子がいます。 今月から、お弁当を冷蔵庫に入れられ...…

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お米3合の場合で少し固めに炊きたいのですが、水の量はどのくらいがいいのでしょうか?

…お米3合の場合で少し固めに炊きたいのですが、水の量はどのくらいがいいのでしょうか?…

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炊くのを失敗したご飯は…

…昨晩、ご飯を炊く時に裏蓋を付け忘れてしまい、お米に芯が残ったような固いご飯が炊けてしまいました。 「おかゆ」とか「チャーハン」とかに使えるかと思い、今朝は チャーハンを作っ...…

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保温弁当ご飯のべちゃべちゃを何とかしたいです

… 保温弁当のご飯が どうしてもべちゃべちゃしてしまって 美味しくありません。 お弁当箱の説明書通りに 保温用外容器(ステンレスの真空のもの)を 熱湯で温めておき、アツアツの...…

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冷凍ご飯をラップしたまま

…冷凍ご飯をラップしたままレンジでチンしたら、ラップから有害物質が出るってことありますか? なんか、チンしたあとのご飯が臭う気がして... 今まで、気にせず食べてましたが、最近臭...…

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炊飯器のご飯でちらし寿司を作りたい

…今夜の夕食にちらし寿司を作る予定でしたが、ついうっかりして昼食にご飯を炊いてしまいました。たくさん残っているので、新しくご飯を炊くのは避けたいと思っています。 すし飯って...…

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圧力鍋で炊いたご飯が冷めるとかたまる

…圧力鍋で炊いたご飯が温かいうちはおいしく食べられるのですが 冷めるとお米どうしがくっついてしゃもじでほぐせないくらいにかたまってしまいます 何か対策法はあるでしょうか 圧力...…

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でっかい土鍋でごはんを炊きたいのですが

…5合くらい炊いてみたいのですが、どなたか水加減と炊飯の仕方、炊飯時間を教えてください!!お米は炊飯器用の軽量カップで計ろうと思うのですが。お願い致します。ネットで調べてみ...…

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赤ちゃんとお風呂/追い炊きができない風呂の場合

…生後1ヶ月を過ぎた赤ちゃんがいます。 もう大人と一緒のお風呂でいいと思うのですが、 旦那の帰りが遅いため、私が日中に入れようと思っています。 けれど、我が家のお風呂は追い...…

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50人分のカレーのご飯の量

…イベントで、カレーを50人分作る場合、ご飯はどれくらい準備すればよいでしょうか。4升くらいで大丈夫でしょうか。…

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すしめしの放置時間

…すし飯を作る場合は、炊き立ての飯にすし酢を混ぜ、うちわで扇ぎ、飯の温度を下げます。 握り・巻き寿司を作る場合、どのくらい待つのが良いのでしょうか? 自分で試してみましたが、...…

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追い炊きの時に風呂釜が「ボコボコボコッ」という音がする

…新居に越してきて1年です。 今日、風呂に入っていてお湯がぬるかったので 追い炊きをすると「ボコボコボコッ」っと風呂釜 も共振する音とともに振動が断続的に起こりました。 これ...…

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御飯を炊くと次の日からとてもくさい

…よろしくお願いします。 ここ数日になって物すごく気がついてどうにもならない状態なのでどなたか教えてください。 御飯を炊飯ジャーで炊きます。日がたつに連れて、米はだんだん黄色...…

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炊き込みご飯を作ったら、お水の分量を間違えたみたいでお米に芯がありました。5合炊いたの...

…炊き込みご飯を作ったら、お水の分量を間違えたみたいでお米に芯がありました。5合炊いたのでなんとか復活させたいのですが、何かいい方法はありますでしょうか?…

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