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ダイズ

の検索結果 (34件 1〜 20 件を表示)

ダイズは枯れてから収穫するのですか?

…とある畑を見ていたら、ダイズがほとんど枯れている状態だったので、疑問に思いました。…

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ヤッツィー!

…ヤッツィー! とはどういう意味でしょうか? スペルも教えてください。…

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バックトゥーザフューチャーの主人公

…バックトゥーザフューチャーの主人公のマーティーを演じた、マイケル・J・フォックスさんは、映画の中では高校生ということになっていましたが、実際の年齢はあの時いくつだったのでし...…

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酢と大豆について

…「酢大豆」についてネットで調べたら、次のような点で??なことがありました。 1.大豆たんぱくは酢の作用で胃の中で固まるので、一緒に食べてはいけない。 酢大豆を食べると、胃の...…

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ジャガイモのあとにサツマイモを植えても大丈夫でしょうか

…土地を借りて耕しています。有効に活用するため、 (1)ジャガイモを収穫した後の畝に、サツマイモを植えても大丈夫でしょうか。 (2)タマネギを収穫した後の畝に、サツマイモを植...…

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化粧品の成分表を英語に翻訳したいんですけど~

…精製水、BG,濃グリセリン、アボガド油、植物性スクワラン、カルボマー、水酸化K,バラベン、グリチルリチン酸2K、天然ビタミンE、食塩、加水分解シルク、ビフィズス菌発酵エキス、カワラ...…

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落花生の乾燥と食べ方についての質問です

…家庭菜園で、始めて落花生がたくさん採れました。今は、畑で逆さまにして干しています(一週間ぐらい経ちます)どのくらい干しておけばよいのでしょうか? それと、採りたては塩茹で...…

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椿油の【味】ってどんなものでしょうか??

…健康に良さそうという事で、椿油を調理油用に買おうかと思っています。(500ml500円で特売しているので。) 髪に付ける印象が強くて口に入れるのはオソルオソルなのですが、どんな...…

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枝豆の葉の変色は病気でしょうか?さやも一つしかありません。

…今年はじめて栽培を始めた超初心者です。 一ヶ月程前にホームセンターで 「滝姫」という茶豆のような味がするらしい枝豆の苗を買い マンションのベランダで育てています。 栽培地は...…

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きなこの酸化って?

…きな粉が好きでよく食べますが、袋を開けてどれくらいで酸化するのでしょうか?酸化したであろうきな粉は食べない方がいいのですか?開封後の保存方法はどうすればいいのでしょう?…

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乾物屋で売っている大豆やあずきを畑にまくと

…乾物屋で売っている大豆やあずきを畑にまくと芽が出て育つのですか? ポップコーンの素も芽がでますか? 何か発芽しない処理をしているのですか?…

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豆板醤にアニサキス?

…半月ぶりくらいに豆板醤をあけ、よく見てみたら中に、ぐるぐるとした変なものが…。 ぐるぐるというと私はアニサキスぐらいしか思い出せず、密封されてたとはいえ、なんだか気持ち悪...…

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豆乳の味

…こんにちは。よく豆乳がまずいまずいと聞くのですが、どのようにまずいのでしょうか? 3日前から初めて豆乳を飲み始めてまして、それは豆腐を水に溶かしたような?味がします。 おい...…

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赤土に向いた作物を教えて下さい。

…自給用ですので収穫できればいい程度で構いません。 土壌の詳しい成分は分かりませんが、赤土なので粘土質です。(重粘土まではいってないです。) 周囲の畑(同じ赤土)ではケー...…

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きな粉のブドウ糖はどのくらいですか?

…きな粉にはかなり糖質が含まれていますが、 ブドウ糖はどのくらい含まれているのでしょうか?…

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パイナップル果汁はなぜ泡立ちやすいのですか?

…昨日、スーパーで購入したカットパインの容器の底に石鹸のようなきめの細かい泡がたっていました。ぱっと見たところ、「あれ?洗剤でも混ざったの?」と思ってしまうような泡です。正...…

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春菊や水菜の洗い方、どうしてますか?

…春菊や水菜が美味しい季節ですが、春菊や水菜って、葉の裏の薄い膜に1mmほどの虫がもぐりこんでいたりしませんか? 大抵は黒いのですが、黄色っぽいのもあり、幼虫なんだかさなぎなん...…

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枝豆、オクラの種の保存方法を教えて下さい。

…枝豆、オクラですが、枯らすまで畑に植えたまま放置し、数ヶ月前に根っこごと引き抜き、ひっくり返して(根っこが上)紐につるし天日干しし、ガレージ内の天井に引っ掛けて今でも時々...…

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えりも小豆は、なぜあずきと読まずにしょうずと読むのでしょう?

…えりも小豆は、なぜあずきと読まずにしょうずと読むのでしょう?…

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生の豆と乾燥した豆の栄養はどちらが高い?

…グリンピースやそら豆が旬を迎えており 毎日のように食べています。 一方うずら豆等を煮豆にして食べたりもしていますが 旬の生の豆を調理して食べるのと乾燥した豆はどちらが栄養価...…

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