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柿酢
の検索結果 (3,737件 461〜 480 件を表示)
酢漬け、マリネにした野菜のカロリー、塩分はどうなる
…現在、自炊でダイエット中です。 野菜を食べる際、ドレッシングやマヨネーズなどを使用すると カロリーオーバーになるので、野菜を素のままで食べるか、 塩分控えめのマリネや酢漬け（...…
グリンピースの収穫と病気予防について
…我が家の家庭菜園のグリンピースについて相談します サヤは固いので、豆を食すタイプの物です。 昨年10月末に種を蒔いて、2株残して越冬しました。 現在背丈が17ｍを超えようとしてい...…
野菜作りでの木酢液の有効性・・・
…野菜やハーブ作りの虫駆除に木酢液、竹酢液が良いというのを見ましたが、実際効かなかった、効いたという両論があるみたいですが・・どうなんでしょうか？ 私も青ジソを育てている...…
どうやら、火が通ってない鶏肉を食べてしまったようです。殺菌法は？
…私は学生で、料理は本当に初心者です。いつも母に作ってもらってました。今日は母が出掛けてるので自炊する事に。 スーパーで買ってきた３０センチくらいの大きな鶏肉をフライパンで...…
無脂肪乳でカッテージチーズ
…無脂肪乳と酢でカッテージチーズを作ったのですが チーズの部分と乳清ではどのように糖質・脂質・たんぱく質が分かれ（？）ますか？ 市販のカッテージチーズにはほとんど糖質が含まれ...…
ステンレス鍋のお手入れの仕方
…１０年位前にセットで購入しました。 良く使うものは、表面に薄く油がこびりついて、洗剤ではなかなか落ちません。 使うたびに磨けばよいのでしょうが、マメな性格ではないので、つい...…
手羽先の煮物を作りたいのですが、『しょうが』がありません。
…こんにちわ。 お酢を使った、手羽先の煮物を作りたいのですが 『しょうが』の買い置きがありません。 買い物に行きたいのですが、子供が熱をだして 買い物に行くことができません。 ...…
梅酢の梅の使い方教えてください
…こんにちわ。 毎年、梅酒と梅酢を作っています。梅酒の実は美味しく食べられるのですぐなくなってしまいますが、梅酢の実はかなり酸っぱくそのまま残っていて困っています。何かお砂...…
辛い生姜の甘酢漬け。
…一昨日、初めて生姜の甘酢漬けを作りました。 ネットで調べたレシピでは一日で食べれるとあったので今日食べて見たのですが、もう辛くて、辛くて。 ほんのりお酢の味、砂糖の甘味はあ...…
中華料理に合う副菜は何を作ってますか？
…食材の都合で、今週は中華献立が多くなりそうです。 （カニ玉、麻婆豆腐、ホイコーローなど） 普段レトルト調味料はほとんど使わず、豆板醤などで自分で味付けしてます。 中華の時は、...…
梅酒がすっぱいので何とかしたいのですが...
…初めまして！ 宜しくお願い致します。 私のオカンが昔25年物以上の梅酒を２０年以上前に少し飲ませてくれて それが なんとも言えない こくがあり 滅茶苦茶美味しかったのを覚え...…
天ぷら衣をサクサクにするには焼酎？酢？マヨネーズ？
…一応自分の作り方でも、揚げだちはかなりサクサクしているのですが、 もっと適した配合があるのではと思い、完璧な衣を試行錯誤しています。 より ふんわりサクサクを目指しています。 ...…
お客さんに出すメニュー（お昼）を教えてください。
…今度、夫の友人夫婦が遊びにきます（ご夫婦２人と乳児）。 お昼時になりそうなので、何か作る形になるかと思うのですが、 どういったものがよいでしょうか？ お客さんに出すような物...…
サイゼリヤの「野菜ときのこのピザ」
…サイゼリヤの「野菜ときのこのピザ」にかかっているソースが凄くすきです。家庭で料理をしていても、 「あぁ、あのソースをかけて食べたいなぁ」なんてふと思ってしまいます。 タマ...…
キユーピーの中華ドレッシング
…キユーピー・レギュラードレッシングの中華ドレッシングが好きでずっと使っていたのですが... 最近、近くのスーパーなどで探してもなかなかみつかりません。 他のドレッシングもいろい...…
梅ジュースに変化がない！！
…毎年梅酒と梅干を漬けていますが、今年は初めて梅ジュースを作ってみようとチャレンジ！！ ・・・ですが、4日たった今も何の変化もなく、、、 このままにしておくと梅が腐ってカビカ...…
手作りマヨネーズに失敗！何かに使い回し出来ますか？
…タイトルの通りです。 卵黄・レモン汁・酢・マスタードをほんの少し・油を混ぜて作りましたが、混ぜ方が足りなかったのでしょう、ユルユルの失敗作になりました。 味自体は優しいマヨ...…
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