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煮きり
の検索結果 (10,000件 1981〜 2000 件を表示)
かぼちゃの皮のガリッとしたもの
…よくかぼちゃを使ってスープや吸い物をつくるのですが、 食べるときに皮が所々ガリッとすることがあります。 皮はきちんと洗ってありますし、火も通っているので 汚れや加熱不足が...…
高校生なのですが今日メルティーキッスのラムレーズンが気になって買って食べました。両祖...
…高校生なのですが今日メルティーキッスのラムレーズンが気になって買って食べました。両祖父母両親全員お酒に弱く、ビールコップ一杯も飲めない家系です。 酔っちゃったらどうしよう…...…
月桂樹の実の利用方法について
…庭の月桂樹が実をつけました。黒いつやつやした、一見オリーブのようにも見えるきれいな実です。 これって食べられるのでしょうか？食べられるのだとしたら、どのように調理したらよ...…
カボチャのカレーとかシチューを作る時に、どうしても味が染み込みません。 1回作った時は、...
…カボチャのカレーとかシチューを作る時に、どうしても味が染み込みません。 1回作った時は、カボチャが柔らかくなってから味付けをしたので、味が染み込まなかったので、2回目は茹でな...…
気の抜けた発泡酒 利用法
…タイトル通りです。 発泡酒の量は500ｍｌが3本もあり、なんだか捨てるのはもったいないかなぁと思って捨てる前にここへ来て見ました。 なにか料理に使うとか掃除に使うときれいになる...…
パーティーメニューに出す「締め」の料理は？
…よろしくお願いします。 今月、友達数名を集めてクリスマスパーティをするのですが、ある程度出す料理は決めているのですが、「締め」になる料理を決めかねています。何か良いアイデ...…
煮込みハンバーグを作る予定なのですが、もし前日にタネを作る場合は、ラッ
…煮込みハンバーグを作る予定なのですが、もし前日にタネを作る場合は、ラップして冷蔵で大丈夫ないでしょうか？固くなったりしますか？軽く焼いて冷蔵の方がいいのでしょうか？ 本当...…
肉じゃがの牛肉が臭みで肉じゃが全体に匂いが・・・
…自炊をさいきんはじめて肉じゃがをつくったのですが 牛肉の独特の臭みが肉じゃがの他の材料に移ってしまって すごく臭い肉じゃがになったんですが原因はなんでしょうか？対処方法あり...…
里芋が入った味噌汁。里芋は下茹でした方がいいのでしょうか？
…お世話になります。 里芋の入った味噌汁を作っている所なのですが、 里芋は下茹でして使った方がいいのでしょうか？ いま里芋だけを茹でていて、とろッとした茹で汁になっている所...…
桃缶と生の桃・・・・香りも味も全然違う～～～。なんでー？
…こんばんわ。 幸運にも親戚からのおすそ分けで、生の白桃を 頂きました。 香りも味もジューシーさも文句ナシ、堪能しました。 しかし・・・・これを期待して缶詰の白桃を買った時...…
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