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コアップガラナはどんな味？
…最近クレイジーケンバンドにはまってしまいました。 彼らの曲に「コアップガラナ」という言葉が出てきたので検索したところ清涼飲料水ということが分かりました。外見も写真で見るこ...…
料理の春雨はどうして春雨と呼ばれるのですか？
…料理の春雨を食べていてふと疑問に思いました。 どうしてこれが春雨と呼ばれるのだろうと。 どこをどう見ても春の雨には見えません。 なにかいわれがあるのだと思いました。 よろし...…
パン粉の消費期限について
…パン粉って一袋買うとかなりあまってしまいませんか？ フライなどしょっちゅう作るわけではないので、 ハンバーグに入れるためにちょっと使った後、 次に使うときまでかなり日にちが...…
ナンプラーの匂いを消したい
…ナンプラーを買ってきたんですが安いやつだからかかなり臭いです。１０年くらい前にはじめてタイ料理食べたときテーブルのナンプラーごはんにふって食べたんですがこんなには臭くなか...…
ラムネ（飲料）の作り方
…皆さん、こんにちは。 昨日、今日と夏日が続いていますね。（関東地方） 小学生の息子がママ友からラムネ（飲料）を貰って来ました。 今は瓶でなく、プラスチックの器に入っているも...…
中華料理店の「さんしょう塩」
…中華料理店においてある、塩と山椒が混ざった「さんしょう塩」を家庭で使いたいと思っています。 唐揚げなどを食べる時に、一緒に出てくるヤツです。 販売しているところ、または...…
ベランダのミニトマト、実の下にある黒いものは？
…初めてベランダでミニトマトを育てています。花もたくさん付き実もなっています。でも、トマトの下部分が黒くなっています。汚れとかではなく、実の皮が黒く乾燥しているような感じで...…
山茶花の生垣が枯れてきました
…隣の家の境に４メートル位山茶花が生垣として植えてあります。南東の方向です。間隔は５０センチ位です。 この生垣が昨年あたりから枯れてきてしまいました。特に虫が食ったとか...…
ティファールのテフロンのフライパン傷つけてしまいました（泣）
…チャーハンを作ろうと、中華鍋のつもりで金属のフライ返しで炒めていたら、ティファールのテフロンのフライパンに傷をつけてしまいました。深い傷は、中のアルミの部分が見えてます。...…
カヌレを売っているお店知りませんか。
…千葉県でカヌレを売っているお店ってありませんか?? 最近ふっと思い出して食べてみたくなったんです。 でも、あんまり売っているところを見ないので…。 ぜひ知っている方、教えてく...…
木綿豆腐を「焼き豆腐」にする方法は？
…明日の昼食をすき焼きにするため今日材料を購入したのですが、「焼き豆腐」を買うべきところを間違えて木綿豆腐を買ってしまいました。 実は以前にもすき焼きで間違えて「木綿豆腐」...…
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