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No.3ベストアンサー
- 回答日時:
干し芋をひたひたの水で一晩浸けておき、次の日それを弱火で煮ます。
お好みの量の砂糖を入れます。
水が少なくなり柔らかくなったところを、マッシャーで潰します。
マッシュポテトのようになりますので、付け合せにしたり、
砂糖を加えずコロッケにしたりできます。
他のお料理は、H.Pをご覧下さい。
http://www.mikado-nosan.co.jp/hosiimoryouri.htm
http://createlife.cool.ne.jp/jap/shikoku/kochi.h …
参考URL:http://www.mikado-nosan.co.jp/hosiimoryouri.htm
この回答へのお礼
お礼日時:2003/01/09 21:38
沢山のレシピがのったHPをありがとうございます。
色々バリエーションがありますね!
やはりお菓子関係が多いかな?
参考にします。ありがとうございます。
No.2
- 回答日時:
この回答へのお礼
お礼日時:2003/01/09 21:35
HPアドレスありがとうございます。
干し芋の入ったケーキ、ありそうですね!時間があれば試してみたいです。
ありがとうございます。
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