豆腐料理
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豆腐は何故「丁」と数えるのか・・・あなたの新説・仮説・珍説お聞かせ下さい
…今朝の朝日新聞に、『豆腐の数え方 なぜ「丁」』という記事が載っていました。 それによると、日本豆腐協会に聞いてみたところ、諸説あってはっきり分からないということだったそう...…
火を通した豆腐なら、お弁当に入れてもOK?
…生の豆腐をお弁当に入れるのは×ですよね。(冷奴、白和え等) 火を通せばいいのでしょうか? 例えば、卵と豆腐をそぼろのように炒めたもの、すき焼き煮?に入ってる豆腐。 教えて...…
豆腐は中国発祥で中国語でも豆腐と書きます。しかしTVなどを見てるとあたかも日本のものかの...
…豆腐は中国発祥で中国語でも豆腐と書きます。しかしTVなどを見てるとあたかも日本のものかのように放送されていることがよくあります。「海外でも豆腐は大人気!」みたいに。さっきも...…
一昨日の昼間に作った豆腐お味噌汁、冷蔵庫にあるのですが食べられますか? お味噌汁に入っ...
…一昨日の昼間に作った豆腐お味噌汁、冷蔵庫にあるのですが食べられますか? お味噌汁に入っている豆腐は今日で賞味期限3日くらい過ぎています。 一昨日同時に作ったケチャップライスも...…
マインクラフトで、「豆腐建築」と言ったら、悪口になりますか?
…友人2人(A、Bとします)とマインクラフトの話をしていて、Aに「Bの家って豆腐建築なのか?」と言われ、私が「うん。豆腐建築だった。」と言いました。 その話が終わったあと、Bに「最...…
もちもちした食感の杏仁豆腐の作り方を教えてください。
… 先日、お店で食べた杏仁豆腐の味が忘れられません。自分で作ると、寒天を使って堅めに、また外で食べても同じようなものか、または柔らかめのものが主流?だと思います。でも、先日...…
たんぱく質が豊富な料理を作り筋トレ後にガツンと補給したいのです。材料は
…たんぱく質が豊富な料理を作り筋トレ後にガツンと補給したいのです。材料は卵、納豆、豆、鶏肉(ササミ)、ツナ、ゴーヤ、魚、豆腐、おもにたんぱく質が多く摂取できる材料をミックスし...…
糖尿病のおっさんです 豆腐の食べ過ぎは、ダメでしょうか? 豆腐は糖質低くて腹持ちも良く安...
…糖尿病のおっさんです 豆腐の食べ過ぎは、ダメでしょうか? 豆腐は糖質低くて腹持ちも良く安いので、昼食に一丁食べます さらに夕食にも一丁食べたら食べ過ぎですよね? どう思いま...…
私は今日豆腐を3丁も食べてしまいました!!
…私は今日豆腐を3丁も食べてしまいました!! 豆腐が大好きなのですが 食べ過ぎは太りますよね?? 不安になってしまい質問させていただきます!! ご回答お願いいたします!…
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