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鮮度
の検索結果 (1,149件 141〜 160 件を表示)
貝の死んだのは食べない？
…さっき大きめのつぶ貝を買いましたが、身がダラーンと伸びきって、中に戻りません。 死んでるのだと思います。 刺身は当然無理ですが、煮付けにしようと買ったので煮付けにして今、目...…
直射日光 食べ物の影響
…私は、食べ物に対して神経質でたまに質問させていただいているのですが、友人は逆にそういったものを全く気にしないタイプで常温保存可能な密封容器のゼリーや紙パックのお茶、缶詰め...…
お弁当に入れていいモノ 駄目なモノ（鮮度）
…４月から幼稚園児のお弁当を作ります 偏食で食べられるものを数えた方が早い子なので 入れるもの・・すごく悩みます 例え好物でも『納豆』とかは無理なので・・ そういうものを省き...…
鶏レバーの血が緑色！？
…今、鶏レバーの下処理をしていたんですが、 血管というか、血の塊部分がところどころ緑色になってます。 昨日購入し、消費期限は明日になっています。 もちろん加熱調理するつもりで...…
たまねぎ氷を作る時加熱しませんでしたが大丈夫ですか
…たまねぎ氷をましたが、面倒で加熱せずにミキサーで水と混ぜて作りました。よく考えたら熱しないと鮮度が保てないのかとか少し不安になってきました。この場合二ヶ月冷凍保存は無理で...…
刺身は何日目まで食べますか？
…批判とかではなく、これは漁師町では一般的なのかな？という疑問です・・・ お正月、夫の実家では必ずブリを食べます。 漁師町で、目の前が漁港で鮮度はお墨付きです。 毎年、30日に漁...…
スーパーで、売れ残った野菜の持ち越しの仕方
…野菜は毎日のように値段が変わりますね。 そして、野菜が売れ残ると次の日に持ち越しとなると思います。 そうなると、すべての野菜の新旧の値段（場合によっては、旧の値段がいくつも...…
ケンタッキーのクリスマスのパッケージについて
…クリスマスにケンタッキーを買い、それをSNSに載せたいのですが、クリスマス当日だけパッケージの見た目が変わったりする事はありますか？なければ、クリスマス当日に買うと混雑やたく...…
ズッキーニの賞味期限
…ズッキーニを買ってから冷蔵庫の中で1週間保存していました。 1週間程度でしたら、問題なく食べられるでしょうか？ （軽く火を通してマリネにしたいと思っています。） 見た目（外側...…
ぶりしゃぶは刺身用でなくてはダメ？
…鰤の季節ですが、刺身は刺身用、ぶり大根は煮物用でと分かれていますがぶりしゃぶは煮物用を使ってもいいのでしょうか？ ネットでは大体が刺身用を使うと書いてあります。ですが煮物...…
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