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くず粉
の検索結果 (31件 1〜 20 件を表示)
くず粉から作るくず湯
…スーパーでくず粉を買ってくず湯を作ろうとしました。レシピどうり、くず粉をおおさじいっぱいマグカップにいれてお湯（熱湯）をそそいでしょうがも少しいれ、スプーンでまぜてからレ...…
くず粉でのとろみのつけ方
…今まで片栗粉を使っていたのですが、くず粉を使い始めました。 片栗粉ほど料理にとろみがつかないのですが、何か片栗粉と違ったコツがあるでしょうか。 くず湯ほどのとろみもつかない...…
くず粉を使った葛餅は都内で買えますか？
…関東のくずもちは小麦粉のでんぷんから作ったものですが、 関西風のくず粉を使ったくずもちを入手したいと思っています。 できれば、渋谷か横浜にあるお店で、くず粉で作った葛餅を ...…
水まんじゅうとくず桜の違いは？
…この夏水まんじゅうにはまりました。いろいろな所のを食べましたし，自分でも作りました。 その中で、材料にくず粉を使っているレシピなどもあり、くず桜とどのように違うのだろうか...…
疲労回復のデザート？
…これから気温も上がり、疲労が溜まってくるころだと思うのですが、簡単でどこの家庭でもある材料でできる疲労回復になるデザートの作り方あるでしょうか？ デザートの商品自体でも...…
わらび餅の作り方について
…わらび餅の作り方について 今日わらび餅粉を入手したので挑戦してみたのですが いまいち分からない事があります。 出来上がりは添付画像のようになりました。 （これから冷やすところ...…
賞味期限が０７年の本葛粉、捨てるしかないですか？
…原材料・本葛５５％、甘藷でんぷん のくず粉の使い残りが出てきましたが、 賞味期限が０７年７月２９日とあります。 これって捨てるしかないですか？ 少しくらいの賞味期限切れは大丈...…
タピオカ粉は片栗粉とは全然違うのでしょうか？
…タピオカ粉という澱粉からできた粉があると思うですが、 馬鈴薯の澱粉からできている片栗粉とは 性質、食感、味などに違いがあるのでしょうか？ よろしくお願いいたします。…
「ごま １カップ」とは、何グラムになりますか？
…「ごま １カップ」とは、何グラムになりますか？ ご存知の方、教えて下さい。 永平寺の胡麻豆腐を作りたいのですが、 レシピに「白ごま １カップ」とあります。 これは、グラムにす...…
シチューにトロミをつけるために・・・
…料理初心者です。 バターを使わないシチュー作りを考えています。 昨日、ホワイトソースを「オリーブオイル・小麦粉・牛乳」で作ってみました。 バターを使わない分、さらさらのス...…
消化の良い食べ物（犬用）
…老犬を飼っています おなかの調子が悪く、かかりつけの獣医さんから炭水化物中心の食事にして、おなかの負担を減らすようアドバイスをいただきました 今は老犬用のドライフードをふや...…
わらびもちのおいしい作り方
…市販のわらび粉を買って作ってみたのですが、ダマになってしまい、全然おいしく作れません。一応、粉に水を少しずつ足しながら徐々に溶かしていき、火にかけてからは素早くかきまぜま...…
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