回答履歴 - 管理栄養士Maiさんのプロフィール | 教えて!goo

アプリでもっと教えて！goo

ショボ短歌会

管理栄養士Mai

2017/03/30に登録

冷凍（保存）のきく、タマゴ料理教えてください！

2003/09/11 19:06
回答数(5)

錦糸卵や、卵焼き、オムレツはラップに包んで冷凍保存ができます…

回答日時：2017/05/18 14:57

4

パイ生地がふくらまない。

2010/09/27 17:16
回答数(7)

フィリングがぎっしり詰まったパイは、下側のパイ生地は膨らみに…

回答日時：2017/05/18 14:55

2

鮭って熱湯をかけて臭みをとるんですか？

2010/04/18 22:36
回答数(7)

魚に熱湯をかけて臭みを抜くことを霜降りと言います。あら…

回答日時：2017/05/18 14:52

4

手の込んだ料理って、どんなものを言いますか？

2011/09/06 12:12
回答数(14)

切って焼くだけ、煮るだけ、炒めるだけ、じゃないお料理は手が込…

回答日時：2017/05/18 14:47

2

ホワイトソース作りに失敗し、ダマになりました。。

2009/03/03 16:42
回答数(6)

ダマになってしまった原因として、小麦粉と油がしっかりなじんで…

回答日時：2017/05/18 12:57

1

35年前の日本酒は飲めますか？

2010/09/13 18:40
回答数(7)

日本酒には、賞味期限がありません。日本酒は光に弱いので、…

回答日時：2017/05/18 12:42

4

消費期限切れのめかぶ

2009/10/05 17:07
回答数(4)

消費期限は、安全に食べられる期限です。保存状態が良ければ、食…

回答日時：2017/05/18 12:38

3

白米、精米、精白米の違い

2010/04/05 06:41
回答数(2)

精米は、玄米を白米にするために精製することを言います。 …

回答日時：2017/05/18 12:35

3

痛んだ長ネギの見分け方

2011/04/18 16:42
回答数(3)

長ネギ１本をそのまま保存している場合は、かなり長い間保存する…

回答日時：2017/05/17 17:51

2

一晩、豚肉を常温放置してしまいました。調理しても大丈夫？

2008/04/25 12:30
回答数(3)

豚肉が置いてあったお部屋の温度などにもよると思います。細…

回答日時：2017/05/17 17:49

3

前へ
4
5
6
7
8
次へ

おすすめ情報