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中西綾子

茹で卵は電子レンジで温めて大丈夫ですか?爆発するのでしょうか?

lemonctiy

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普通に水に入れただけだと爆発してしまうので、アルミホイルにく…

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砂肝って鳥のどこにある部位でしょうか?

karikari5000

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消化器官の一つで、肝(レバー)の少し上の喉元に近い器官です。…

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砂糖5グラムって、小さじでどのくらいの量になるんのでしょうか?

070807

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グラニュー糖でしたら、大体ですが5gです。ただし、計り方でも…

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酒・みりん・しょうゆ の配分

karinkarin

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基本は1:1:2が分かりやすく使い勝手が良いといわれています…

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ポテトサラダの芋を茹でるのは何分茹でますか?今日ポテトサラダつくりまし

cocomack

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大きさや切り方、皮が歩かないかなどにもよるので、一概に何分と…

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牛すね肉って硬いんですか?

RAM9428

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アキレスなど筋肉や腱と呼ばれる部位なので、普通に焼いただけだ…

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韮(ニラ)って、生で食べられるのですか?

1969taka1969

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生でも食べることはできます。逆に、生春巻きやサラダなどには生…

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ジュースみたいな甘い市販のワインを教えてください!!

mayococo

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ドイツ周辺の貴腐ワインやカナダのアイスワインなどは、甘みの中…

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チューハイに合うおつまみ

noname#124004

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爽快感のある飲み物なので、から揚げなどの脂っこくて濃い味付け…

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むき海老の下処理

myuimyui

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塩少々をよく揉みこみ、その後、少量の水を加えてさらに洗うと水…

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