コラーゲンの効果的な飲み方はあるのでしょうか？

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質問者：gororinpa
質問日時：2009/07/13 14:41
回答数：6件

コラーゲンの効果的な飲み方（摂取するタイミング）はあるのでしょうか？薬みたいに効果的、又は逆効果になる事はあるのでしょうか？

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No.6

回答者： windwald
回答日時：2009/07/20 10:18

ええと、コラーゲンというのはタンパク質ですから、

それを口から食べる・飲むなどしても、他のタンパク質同様、
胃などでアミノ酸に分解されて初めて吸収されます。
ですから、「コラーゲンが不足」するなどあり得ない話です。

他の栄養素でも「デンプンが不足する」などとは言いません。
デンプンもそのまま吸収されるのではなく、
ブドウ糖などの小さな糖に分解されてから吸収されるからです。
この場合、「糖分が不足する」という表現をします。
その糖分の補給形態として、砂糖やブドウ糖など小さな糖を食べたり、
デンプンを食べたりと言う形があるのです。

タンパク質でも、アミノ酸が不足するという意味で「タンパク質が不足」という言い方はしますが、そのうちどのタンパク質が不足するという言い方はあまりしません。意味がないからです。

コラーゲン(タンパク質の中でもアミノ酸に偏りがありすぎる)を摂取するのと、他のいろいろなタンパク質でアミノ酸をバランスよく摂取するのと、さてどちらがよいのでしょうか(答えは分かり切っていますがね)。