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の検索結果 (4件 1〜 4 件を表示)
糖類 炭素の順番のつけ方
…βーDーフルクトースの炭素の数え方がわかりません。環状ではない部分から数えるときまっているのですか？そういうものとして覚えるだけのことなのでしょうか？数え方を間違えるとキラ...…
デンプンを加水分解する
…デンプンの水酸基を全て-ch3o基(CがひとつHが３つOがひとつです。アルファベットのOと、数字の０が見分けにくいので、小文字で表しました）にしたのち、希硫酸で加水分解した、という問題...…
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