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カシスリキュールとグランマルニエ

それぞれ美味しい飲み方、相性がいい割材教えてください。
他に美味しいカクテルやリキュールもろもろ教えてください

A 回答 (1件)

カシスリキュールには上品な甘さがあるので、甘くない白ワインや甘さひかえめのスパークリングワイン、甘くない炭酸水などとの相性が非常にいいです。

また香りとエキス分の濃さで飲み物に深みを与えます。

グランマニエ(マルニエの別の呼び方)はカシスよりもアルコール度数が高く(カシスが20%前後なのに比べて40%ぐらい)、エキス分も高めなので、カシスよりも量を少なめにしてやはりあまり甘さがない飲料と組み合わせるといいです。炭酸系と相性がいいので、ソーダ水、トニックウォーター、ジンジャエールといったものに少量加えるといいですよ。
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