No.11
- 回答日時:
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No.10
- 回答日時:
「カレー」と付けば大概は好きですけど、今の気分で言えば「サグマトン」ですね。
ほうれん草と羊肉のカレーのことですけど、「サグ」は本当はほうれん草のことではなく、菜の花のことなんだそうです。
インド料理店にいけば大概はあります。
インドの方はみなさん、「日本のサグマトンにはほうれん草が使われている」というのはご存知で、それを例えると「アメリカ人は寿司にアボカドを入れる」に近いのかも。
濃厚でトロトロしていて、味はお店によって結構違います。
激辛なこともありますので、辛さに弱い方はご注意を。
ナンでもいいのですが、ライスでも美味しく食べられます。
一度高級なタイ米があるお店で食べたら、最高に美味しかったです。
一口にタイ米と言っても色々あるんですね。
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